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5 abr.Belmond
Deià, ES
Fregaplatos
Belmond · Deià, ES
Como Fregaplatos, serás un pilar fundamental en nuestra cocina, reportando directamente al Jefe de Cocina y al Director de Alimentos y Bebidas. Tu labor garantizará la fluidez y eficiencia de todas nuestras operaciones culinarias.
Si eres una persona organizada, te gusta trabajar en equipo y te tomas la limpieza en serio, ¡esta es tu oportunidad!
Requirements
- Asegurar que cada miembro del equipo de cocina tenga a su disposición los utensilios y equipos limpios y listos para que puedan realizar su trabajo correctamente, creando experiencias gastronómicas excepcionales
- Mantener un estándar superior en la limpieza y desinfección de platos, cubiertos, vasos y utensilios, cumpliendo estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria
- Gestionar y mantener el área de lavado de platos en perfecto orden, facilitando un flujo de trabajo ágil y eficiente
- Eliminar los residuos de manera oportuna, contribuyendo a un entorno de trabajo limpio y seguro
- Trabajar conjuntamente con el equipo de cocina, ofreciendo apoyo en la organización general del área y asegurando que la preparación de alimentos se desarrolle sin contratiempos
- Supervisar el estado de los utensilios y equipos, reportando cualquier anomalía o daño al Jefe de Cocina para garantizar su correcto funcionamiento y prolongar su vida útil
En La Residencia nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros compañeros y huéspedes. Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios que incluyen:
- Salarios competitivos y planes de seguro médico
- Comidas gratuitas durante los turnos
- Uniformes con servicio de lavandería gratuito
- Programa interno exclusivo de aprendizaje y desarrollo
- Programas de bienestar