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Sant Cugat del Vallès, ES
Friegaplatos (SANT CUGAT 20h/semana)
VICIO · Sant Cugat del Vallès, ES
¿Qué es VICIO?
VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento.
Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta.
Responsabilidades
- Conocimiento y ejecución de procesos de limpieza siguiendo los estándares de calidad y SSAA de la compañía.
- Contribución a la limpieza general del local y sus alrededores, así como de la organización de la cocina.
- Limpieza en profundidad para preservar el buen estado de la maquinaria/utillaje de cocina para asegurar su mantenimiento y buen estado.
- Apoyo en tareas de cocina según necesidad.
- Experiencia previa como friegaplatos o en funciones de limpieza similares.
- Ser detallista y meticulosa con la limpieza y la higiene.
- Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión.
- Incorporación inmediata.
- Contrato indefinido.
- Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo).
- Jornada parcial (20h/semana).
- Formación y desarrollo profesional.
- Descuento en nuestros productos.
Sanitas
Barcelona, ES
Subdirector /a clínica dental. Barcelona
Sanitas · Barcelona, ES
Office
¿Te gustaría desarrollarte en una compañía líder en Salud?Buscamos un/a Subdirector/a de clínica dental en una de las mejores localizaciones de la ciudad de Barcelona.
Desde Sanitas potenciamos el Talento de las personas y te ofrecemos la posibilidad de crecer profesionalmente llegando a dirigir una clínica dental.
¿Te unes al reto?
En nuestro equipo podrás...
Impulsar acciones de fidelización con los clientes, realizar seguimiento de la cartera y acciones de captación de nuevos pacientes para fomentar las visitas.
Preparar y explicar los presupuestos al paciente, facilitando su plan de tratamiento mediante un asesoramiento personalizado y aportando soluciones de valor.
Asesorar al paciente sobre las opciones de financiación y en la contratación de la póliza dental.
Elaborar cuadros de seguimiento y de actividad comercial, y reporte a Dirección.
Participar en la elaboración e implantación del plan comercial de la clínica para garantizar la consecución de KPIs/ objetivos, proponiendo mejoras ante las desviaciones detectadas.
Ser garante de la excelencia y calidad asistencial de la unidad de negocio Sanitas Dental.
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Únete a Sanitas
Dirigir un pequeño negocio dentro de una gran red, planes de bienestar para el empleado, formación y posibilidades de crecimiento… Conoce de primera mano lo que significa para nuestros empleados la tranquilidad de trabajar en Sanitas Dental.
¿Qué nos hace especiales?
¡Sanitas es mucho más de lo que imaginas! Somos parte de Bupa, compañía líder en salud presente en 190 países por todo el mundo.
Excelencia
En Sanitas Dental, tenemos una red de más de 200 clínicas dentales en España, y contamos con las más altas certificaciones de calidad, seguridad y excelencia en nuestros centros.
Valores
En Sanitas somos:
Valientes
Empáticos
Responsbales
Propósito
Nuestro objetivo es promover vidas más largas, sanas, felices y crear un mundo mejor.
Y por ello estamos comprometidos con mejorar la salud de nuestros pacientes y empleados; y nos esforzamos en ser reconocidos como empresa sostenible que cuida del planeta.
¿Qué te ofrecemos para apostar por nosotros?
Estabilidad
Contrato indefinido y jornada completa (L - V).
Horario: de 10h a 14h y de 16h a 20h.
Salario fijo + incentivos mensuales + % bonus anual.
Desarrollo profesional
Impulsamos tu crecimiento a través de un Plan de Desarrollo profesional.
Además, podrás formar parte de proyectos transversales porque en Sanitas, ¡tú pones los límites!
Beneficios sociales
Con el Programa VIVA de Sanitas tendrás una completa oferta de actividades enfocadas a cuidar tu bienestar Físico, Emocional, Social, Medioambiente y Financiero.
Lugar de trabajo
Barcelona
¿Qué buscamos?
Titulación Universitaria finalizada:
Diplomatura, Grado o Licenciatura (se pedirá acreditarlo durante el proceso de selección)
Experiencia de al menos 2 años en venta / asesoramiento directo al cliente o paciente.
Valoramos positivamente experiencia gestionando equipo en sectores Dental, Retail, Distribución o similar.
Afinidad con nuevas tecnologías.
Nivel avanzado de Paquete Office.
Valoramos muy positivamente movilidad geográfica.
Nuestro candidat@ ideal es una persona proactiva y con pleno foco en el paciente, con habilidad de negociación y orientación al cuidado del paciente. Además tendrás éxito en esta posición si cuentas con experiencia liderando equipos.
¿Cómo es nuestro proceso de selección?
¡Aplica a la oferta!
Conoce al equipo de People
Conoce a tu futuro Manager
Bienvenido/a a Sanitas
KPMG España
Tech Program - I+D+i Abogados (Perfil tecnologico)
KPMG España · Hospitalet de Llobregat, L', ES
Teletrabajo
Ubicación:
Barcelona L'Hospitalet de Llob, ES, 08908
Fecha: 17 ago. 2024
¿Eres únic@?
Entonces eres KPMG Originals. Un modo de entender la vida y tu profesión diferente desde donde marcar la diferencia. Un modo de crecer en un ambiente profesional que busca cambiar las cosas, transformar las empresas y la sociedad.
Ven, alcanza tus metas, supera tus límites en un ambiente profesional único y únete a una firma que es más que una firma de Servicios Profesionales. Sé KPMG Originals.
¿Qué ofrece nuestro programa de prácticas?
KPMG Tech Program está diseñado para tener una experiencia única aprendiendo en un entorno liderado por la innovación y la transformación digital. Tendrás la oportunidad de desarrollarte en el equipo de Abogados, en el que aprenderás en un entorno tecnológico de la mano de los mejores profesionales, en proyectos internacionales y enriquecedores, con el mejor ambiente laboral.
La innovación, la tecnología, la digitalización, el análisis masivo de datos...están presentes en muchas de las soluciones que ofrecemos a nuestros clientes.
¿Qué perfiles pueden participar?
- Formación: Estudiante de Grado o Máster de especialidad en el ámbito de las TIC (Informática, Telecomunicaciones, Videojuegos o similar).
- Idiomas: conocimientos de inglés muy valorable.
- Imprescindible disponibilidad de incorporación inmediata.
- Idealmente, disponibilidad para realizar jornada completa. Si no puede realizar jornada completa se espera que pueda ser media jornada todos los días.
- Habilidades/competencias deseadas: Capacidad para gestionar múltiples proyectos, capacidad de análisis y síntesis, autonomía, interés por el sector de las TIC y la consultoría.
- Pensamiento analítico y estratégico, capacidad de resolución de problemas y diligencia, autonomía y proactividad.
- Y sobre todo, ganas, ilusión y pasión por crear impacto y mejorar el mundo con tu trabajo.
¿Qué valor añadido te podemos aportar?
- Un gran ambiente de trabajo, tanto dentro como fuera de la oficina
- Oportunidades internacionales y red de contactos global
- Formacióncontinuay plan de carrera a tu medida
- Salario competitivo y plan de remuneración flexible
- 31 días laborables de vacaciones
- La tarde de tu cumpleaños libre
- Flexibilidad y posibilidad de teletrabajo
- Acceso a Kteam, nuestra plataforma de bienestar, servicios, solidaridad y promociones
- Los beneficios pueden variar para programas de becas y/o prácticas
Nuestros valores marcan la diferencia. Marca la diferencia, impulsa tu talento.
myGwork
Barcelona, ES
Buyer, Global Procurement Central Services
myGwork · Barcelona, ES
Oracle ERP Excel Office
This job is with Amazon, an inclusive employer and a member of myGwork – the largest global platform for the LGBTQ+ business community. Please do not contact the recruiter directly.
Description
Amazon is hiring a Buyer to be based in our corporate offices in Barcelona. As member of our Global Procurement Central Services (GPCS) team, you will support the EU procurement and business teams by delivering operational purchasing tasks and assignments.
Main Scope
To provide functional support to the Warehouse sites Procurement network for operational and administrative tasks. This includes daily execution of purchasing orders and/or documents creation, invoice and supplier master data management and communication with internal and external stakeholders.
Key Performance Indicators
- Meet service level agreements (SLA) for standard tasks (e.g. Purchase requisition compliance, Sourcing...)
- Achieving assigned project targets / objectives
- Process daily purchase requisitions compliance, perform sourcing, remedy tickets and web requisitions
- Process invoice and general procurement related queries
- Point of contact for some outside vendors/manufacturers
- Administrates Purchase Order process
- Work in full compliance with the company Spending and Transaction policy
- Proactively manage and decrease the number of invoices on hold (IOH), ensuring a robust procure-to-pay process.
- C1 English level
- B2 French level
- Knowledge in using ERP systems (e.g. SAP, ORACLE, Coupa) in large organizations
- Knowledge in MS Office - in particular MS Excel
- High precision in verbal and written communication
- Previous experience in shared service centers advantageous
- Data analysis experience will be valued.
- High precision in verbal and written communication
- Self-motivated
- Ability to resolve day-to-day problems and focus on delivering results
- Ability to make effective escalation decision
- Good attention to detail and organizational skills
- Good judgment and instincts
- Able to prioritize in complex, fast-paced environment, good time management
- Formal business administration or procurement qualification required Bachelor degree preferred
Amazon is an equal opportunities employer. We believe passionately that employing a diverse workforce is central to our success. We make recruiting decisions based on your experience and skills. We value your passion to discover, invent, simplify and build. Protecting your privacy and the security of your data is a longstanding top priority for Amazon. Please consult our Privacy Notice (https://www.amazon.jobs/en/privacy_page) to know more about how we collect, use and transfer the personal data of our candidates.
Sanofi
Barcelona, ES
Medical Scientific Liaison Madrid
Sanofi · Barcelona, ES
Agile
- Grade: L2
- Location: Madrid
- Job type: Permanent, Full-time
At Sanofi, we are driven by one purpose – we chase the miracles of science to improve people’s lives. Our team, across some 100 countries, is dedicated to transforming the practice of medicine by working to turn the impossible into the possible. We never settle and now we are creating a new paradigm with a first-in-class therapy in the Transplant therapeutic area.
The transplant area has as its priority the development of a portfolio composed of several already authorized drugs in solid organ transplantation (SOT) to be complemented by the incorporation of a first-in-class treatment for chronic Graft versus Host disease (cGVHD), Belumosudil, in the near future and other under investigation potential indications. cGVHD is a serious condition which may occur after an allogenic Hematopoietic Stem Cell transplant (HSCT) with a high impact in patient’ s quality of life.
We are a team passionate about science and how we can improve the lives of patients. We leverage our innovation and transformation to support patients. Cross-work is one of our hallmarks and each of us lives the Play to win behaviors. We embrace a diverse and inclusive culture that engages and develops people to deliver outstanding results.
We now present an exciting opportunity for you to go further faster. If you’re excited by the prospect of bringing this innovative, first-in-class therapy to impact in patient’s life, then we want to hear from you as we build a great team who will work in disease-modifying therapies in areas of high unmet need.
This is a chance to bring your energy, expertise, and experience to truly transformative and career-defining leadership roles where you can help change countless lives. In return, you will have a rare opportunity in pharma – the chance to help disrupt and delay a debilitating and widespread disease. This really is a ‘prime time’ role offering you huge visibility and the chance to fast-track your career in healthcare. Innovation, patient focus and disruptive thinking are all key threads of our Play To Win culture. at team who will work in disease-modifying therapies in areas of high unmet need.
Our Team:
As an MSL, you will be the trusted scientific partner in the field for external experts and decision-makers (incl. KOLs, haematologists, pneumologist, nephrologist and other scientific stakeholders) engaging in mutual scientific exchanges to accelerate data dissemination on a first-in-class therapy in chronic Graft Versus Host Disease. You will be primarily responsible to enhance the understanding of the scientific and medical value of our innovative product in the therapeutic area.
Reporting to Transplant Medical Lead, this role is strategically positioned to realize the ambition for Transplant Unit and contribute to the overall future success of Sanofi.
Your core responsibilities will include:
- Being the trusted scientific partner to key external experts (incl. KOLs, haematologists, pneumologist, nephrologist and other scientific stakeholders), establishing and maintaining robust, long-term peer relationships.
- Conducting high-touch scientific exchange with experts from key accounts (e.g., KOLs in Centers of Excellence) and beyond (e.g., broader HCP groups/scientific stakeholders outside of Centers of Excellence) to convey a compelling and highly scientific narrative on Chronic Graft versus Host disease disease stages and SOT.
- Engaging with experts from key accounts (e.g., KOLs haematologists, pneumologist, nephrologist and other scientific stakeholders in Centers of Excellence) to share scientific data, answer scientific questions and support them in developing best practices.
- Linking internal partners to external thought leaders for education and research collaboration
- Disseminating scientific information including innovative medical education materials and research concepts to KOLs and fostering medical and scientific information exchange between the medical community
- Tailoring engagement to the different segments of stakeholders, based on comprehensive stakeholders’ mapping (incl. KOLs, haematologists, pneumologist, nephrologist and other scientific stakeholders) and local go-to-market model.
- Working with cross-functional team to leverage an omnichannel approach in the engagement with external experts and orchestrate a high-touch & personalized engagement across different innovative channels (e.g., social media, peer-to-peer communities, websites, online portals, etc.)
- Operating in cross-functional teams in agile setting with self-organized teams around main customer accounts to support patients.
- Keeping up to date about medical and scientific developments in the Transplant and cGVHD field
- Promoting experience sharing among key external experts (incl. KOLs, haematologists, pneumologist, nephrologist and other scientific stakeholders) to reinforce disease awareness.
- Gathering data and identifying insights from in-field stakeholder interactions and providing feedback to the cross-functional organization to feed the Medical Glocal strategy (e.g., allowing enhancement of scientific messages, plans, etc.)
- Collaborate with Market Access teams in driving the access strategy by engaging with regional payers / drug formulary committees and key account decision-makers to drive evidence / clinical value discussions (incl. treatment, health economics) – where relevant
- Sharing educational materials with KOLs and broader medical audiences/groups
- Answering to product-specific questions to enhance the understanding of the scientific and medical value of the treatment and shape the scientific paradigm in Transplant and cGVHD.
- Coordinating and directing to right teams any direct requests for ISS, RCT, Managed Access Programs or others
- Experience:
- MD, Pharmacist or equivalent, PharmD, PhD, MsC or equivalent experience in relevant area
- Experience in Specialty / Rare disease / Other Therapeutic Areas field based medical activities.
- Experience in academia / research environment highly preferred.
- Relevant experience in a hospital or clinical setting in transplant and/or hematologist highly preferred
- Soft skills:
- Excellent interpersonal skills with the ability to utilize effective, professional communications to cultivate strong working relationships with internal and external colleagues, flexible in own approach to people and situations.
- Skilfully plans, prioritizes, and executes multiple responsibilities and projects.
- Ability to work agile, demonstrate creativity and be a strong team player.
- Agile learner who is comfortable operating in complex environments and working on multi-disciplinary teams
- Ability to build proper environment to enable Playing to Win culture to flourish.
- Clear understanding of medical practice, clinical decision-making and healthcare systems related to patient care in transplant and cGVHD.
- Advanced understanding of clinical/medical science in transplant and cGVHD.
- Ability to leverage an omnichannel approach in the engagement with external experts to orchestrate a high touch & personalized engagement based on their level of maturity and preferences.
- Ability to interpret key scientific data and translate this information to meet educational and research needs.
- Ability to develop and convey a simple yet compelling value narrative to a broad set of stakeholders.
- Ability to stay abreast of data, treatment trends, and new information in the profession and ability to articulate Transplant and cGVHD knowledge and translate expert feedback into appropriate insights.
- Developing and providing Training and Education programs
- Understanding Health Economics and value outcomes to support Market Access discussions.
- Knowledge of relevant healthcare systems, evolving medical landscape, regulatory and payer environment, public health, and industry trends
- Digital & Analytical skills: able to analyze data, feedback and turn it into insights
- Ability to operate independently (with minimal supervision) and navigate complex regulatory environments in person and via digital channels from remote (non-office based) environment.
- Education: Advanced degree in a scientific or medical field (MD, PhD, Pharm D) preferred or equivalent experience.
- Languages: Strong communication and presentation skills in English and Spanish both written and verbal.
- Bring the miracles of science to life alongside a supportive, future-focused team.
- Discover endless opportunities to grow your talent and drive your career, whether it’s through a promotion or lateral move, at home or internationally.
- Enjoy a thoughtful, well-crafted rewards package that recognizes your contribution and amplifies your impact.
- Take good care of yourself and your family, with a wide range of health and wellbeing benefits including high-quality healthcare,
Better is out there. Better medications, better outcomes, better science. But progress doesn’t happen without people – people from different backgrounds, in different locations, doing different roles, all united by one thing: a desire to make miracles happen. So, let’s be those people.
At Sanofi, we provide equal opportunities to all regardless of race, color, ancestry, religion, sex, national origin, sexual orientation, age, citizenship, marital status, disability, or gender identity.
Watch our ALL IN video and check out our Diversity Equity and Inclusion actions at sanofi.com!
- The Spanish subsidiary is currently undergoing a social process and, in managing vacancies, priority will be given to internal applications.
Better is out there. Better medications, better outcomes, better science. But progress doesn’t happen without people – people from different backgrounds, in different locations, doing different roles, all united by one thing: a desire to make miracles happen. So, let’s be those people.
At Sanofi, we provide equal opportunities to all regardless of race, colour, ancestry, religion, sex, national origin, sexual orientation, age, citizenship, marital status, ability or gender identity.
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Amazon
Barcelona, ES
Head of Procurement, Global Tail spend, GPO
Amazon · Barcelona, ES
Description
The Head of Procurement, Global Tail spend is a leadership position responsible for overseeing, optimizing and executing the tail spend strategies within GPO (Global Procurement Organization). This role is pivotal in ensuring that procurement operations are efficient, cost-effective, and aligned with the company's strategic goals. The role leads a team of procurement professionals, interacts with senior leadership inside and outside of GPO, and implements best practices in procurement to drive value and efficiency across the organization. The role requires strong leadership skills, strategic thinking, extensive knowledge of procurement processes, data-driven decision-making, and the ability to manage and streamline procurement activities and operations across multiple business units, playing a critical role in positioning the procurement function as a best-in-class and a value-adding partner delivering measurable business impact.
Key job responsibilities
- Develop & implement strategic initiatives for managing tail spend, streamlining and automating the procurement processes to reduce costs
- Lead, develop, and inspire a diverse, global team of procurement professionals, fostering a high-performance and continuous improvement culture and driving process design and execution initiatives to future-proof the function
- Drive tail spend catalogue efficiencies at scale
- Engage and collaborate with key internal and external stakeholders (e.g., finance, operations, IT, suppliers, industry experts) to ensure procurement strategies support overall business objectives
- Define and measure key performance indicators (KPIs) for procurement process and shared services, analyze data, benchmark against industry best practices and report on performance to drive continuous improvement
- Develop and manage the procurement budget, ensuring financial targets are met
- Stay updated on industry trends and best practices to ensure the procurement processes and shared services remain competitive and effective
- Use data-driven insights to inform decision-making and prepare & present reports to senior leadership
- Experience in team management
- Experience in supply chain
- Experience working with, presenting to and influencing senior executives up to VP level
- Experience implementing repeatable processes and driving automation or standardization
- MBA
- Experience defining program requirements and using data and metrics to drive improvements
Company - Amazon Spain Services, S.L.U. - B76
Job ID: A2750485
PwC España
Sevilla, ES
TLS | Associate Legal Sevilla
PwC España · Sevilla, ES
Job Description & Summary
PwC, firma líder mundial en servicios profesionales, se encuentra en un continuo proceso de expansión y crecimiento de sus distintas líneas de negocio.
En Tax & Legal Services somos el principal asesor fiscal y legal del mundo, tanto por tamaño -mayor despacho de abogados y asesores tributarios- como por el alcance y la reputación de nuestros servicios.
En esta ocasión, buscamos incorporar un/a Associate entre 1-6 años de experiencia en el área legal, con previa experiencia en Derecho Administrativo y Público para nuestra oficina de Sevilla.
Funciones:
Con el objetivo de cumplir o superar las expectativas de sus clientes, desarrollará junto con el resto del equipo:
- Contratación pública.
- Sector público.
- Derecho administrativo.
- Asesoramiento legal generalizado a grandes y medianas empresas.
- Contacto directo con los clientes y autonomía en la gestión de los mismos.
- Capacidad de trabajo en equipo, incluso a distancia (con otras oficinas)
- Iniciativa.
¿Qué te ofrecemos?
- Paquete salarial competitivo
- Desarrollo y proyección profesional
- Formación continua
Imprescindible:
- Grado en Derecho, Derecho/ADE.
- Máster de acceso a la abogacía.
- Buen nivel de inglés.
- Alta capacidad de comunicación, persona innovadora con gran capacidad analítica.
- Orientada al negocio.
- Proactiva, dinámica y flexible.
Sin embargo, el gran valor añadido de PwC no se conforma sólo en base a sus resultados, sino que su éxito se debe en gran medida a las personas y al gran equipo que conforman.
Por ello, será fundamental:
- Tener motivación por el aprendizaje, formándose en su día a día, apoyándose en sus compañeros y ayudándoles a ellos también a seguir creciendo.
- Interactuar con compañeros expertos en otros ámbitos o de otras regiones, entendiendo las ventajas de conformar equipos multidisciplinares que den respuesta al cliente de manera completa y eficaz.
- Hacer uso de la gran red de contactos de PwC.
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Capgemini Engineering
Sevilla, ES
ORDERING TECHNICIAN CAPGEMINI SEVILLA
Capgemini Engineering · Sevilla, ES
Excel
¿Quiénes somos?
Somos Capgemini Engineering, una marca que forma parte del Grupo Capgemini.
Líderes en servicios de ingeniería e I+D, con más de 65.000 personas dedicadas a la ingeniería y la Ciencia en todo el mundo. Ayudamos a nuestros clientes a acelerar su camino hacia la industria inteligente, aportando experiencia y capacidades globales, tecnologías de vanguardia digitales y software, plataformas de ingeniería ágiles y un modelo de ejecución industrializado.
Acerca del rol
Queremos incorporar a nuestro equipo un/a Técnico/a de compras / logística Junior para trabajar en uno de nuestros clientes del sector de Aeronáutica, Espacio y Defensa, que quiera seguir creciendo profesionalmente en una Empresa Familiarmente Responsable y Top Employer.
¿Qué funciones desarrollarás?
- Gestión logística, inventariado y aprovisionamiento en sector Industrial/ Aeronáutico
- Gestión de equipos de trabajo.
- Seguimiento y gestión de pedidos de materiales (repuestos / reparaciones).
- Gestión de incidencias.
- Gestión de proveedores.
- Compras de materiales.
- Gestión de stock , despacho almacén.
- Nivel de inglés B2/C1.
- Experiencia de, al menos, 6 meses en posiciones similares a la ofertada.
- Conocimientos a nivel avanzado de Excel.
- FP, Grado, Master y/o similar.
- 24 días de vacaciones, +2 de asuntos propios + 24 y 31 de diciembre
- Seguro de Vida y Accidentes
- Ticket restaurante/Subvención para comidas
- Plan de Compensación Flexible (seguro médico, guardería, transporte, formación)
- Formación continua, podrás disfrutar de Mylearning y de Capgemini University con acceso a plataformas como: Coursera, Udemy, Pluralsight, Harvard Manager Mentor, entre otros
- Formación en idiomas de inglés, francés y alemán con Education First (EF)
- Somos líderes mundiales en Ingeniería
- Trabajamos en proyectos relevantes e innovación en I+D
- Estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades
- Tenemos experiencia multisectorial y multidisciplinar
- Participamos en comunidades tecnológicas con foco en la mejora y aprendizaje continuos
- Somos Top Employer por 5to año consecutivo
Nuestro compromiso con la inclusión e igualdad de oportunidades hace que tengamos un Plan de Igualdad y un Código Ético que garantizan el desarrollo profesional de la plantilla y la igualdad de oportunidades en su selección dentro de un entorno libre de discriminación por cuestión de etnia, nacionalidad, origen social, edad, orientación sexual, expresión de género, religión o cualquier otra circunstancia personal, física o social.
En Capgemini Engineering valoramos todas las candidaturas, aunque no tengas el 100% de los conocimientos, ¡No dudes en inscribirte!
Sous Chef
NuevaNobis Hotel Palma
Palma , ES
Sous Chef
Nobis Hotel Palma · Palma , ES
Procesado de alimentos Formación en comunicación Gestión culinaria
Job Overview:
As a Sous Chef in a 5-star hotel's signature restaurant, you will work closely with the Head Chef to oversee the daily kitchen operations, maintain the quality and consistency of dishes, and ensure that all food is prepared to the highest standard. Your role will involve supervising kitchen staff, managing inventory, developing menus, and maintaining a clean and safe working environment. You will also be responsible for ensuring that all food is prepared in compliance with health and safety regulations and meets the hotel's brand image through exceptional culinary offerings. Overall, your goal will be to assist the Head Chef in providing a memorable dining experience for all guests.
Responsibilities:
- Collaborate with the Head Chef in planning and executing a creative and innovative menu that meets the restaurant's standards and guest expectations.
- Oversee kitchen staff, including training, scheduling, and managing performance to ensure the efficient and effective running of the kitchen.
- Be a leader and motivate to your team
- Manage food inventory, ensure proper storage and rotation of ingredients, and minimize waste while maintaining quality.
- Supervise food preparation, cooking, and plating to ensure consistency, quality, and presentation of dishes.
- Ensure that all food is prepared in compliance with health and safety regulations and standards, and maintain a clean and safe working environment in the kitchen.
- Assist the Head Chef in the development and execution of special events, catering, and private dining experiences.
- Collaborate with the restaurant's management team to ensure seamless service and timely delivery of dishes.
- Keep up-to-date with industry trends and best practices in culinary techniques, ingredients, and food presentation, and make recommendations for improvements to enhance guest satisfaction and overall restaurant performance.
- Maintain a positive and professional attitude, promoting teamwork, cooperation, and open communication in the kitchen.
- Support the Head Chef in implementing and enforcing policies and procedures to ensure compliance with company standards, local laws, and regulations.
Reporting to:
Head Chef and a part of the management team
Working hours:
Sous Chef include work dayshift and evening shifts , weekends, and holidays.
- as well as the demands of the job. Might require some flex to cover. In some cases, Sous Chef may be required to work overtime or be on call in case of emergencies or unexpected situations.