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Tècnic/a de Compres
2Técnico/a de compras
NovaGrupo Boulevard
Alcúdia, ES
Técnico/a de compras
Grupo Boulevard · Alcúdia, ES
Excel Indicadores clave de desempeño Negociación Mantenimiento preventivo Mantenimiento y reparaciones Liderazgo de equipos Instalaciones eléctricas Resolución de incidencias ERP Power BI
Grupo Boulevard somos un grupo empresarial con más de 30 años de experiencia en restauración y comercio con una clara apuesta por la innovación y por nuestro capital humano.
La pasión por mejorar día a día y la constante formación de nuestro personal, hace que ofrezcamos una atención personalizada a nuestros clientes.
Actualmente, nos encontramos en plena búsqueda de un técnico/a de compras para que se incorpore en el área de Operaciones y trabaje codo con codo con la dirección de compras.
El rol se basará en la mejora de la calidad, con la exigencia del servicio y el precio más competitivo en las compras de materias primas, impactando directamente en el funcionamiento del departamento de Operaciones.
Tus funciones serán:
En colaboración directa con la dirección del área y la propiedad:
- Lanzamiento y seguimiento de pedidos.
- Análisis de datos para una buena planificación de compras.
- Control de stock, inventarios y puntos mínimos de pedido.
- Gestión de facturas y albaranes.
- Informar a la dirección de las solicitudes de compra.
- Control y actualización de referencias y precios del ERP.
- Desarrollar estrategias de compra junto a la dirección en base a la demanda del mercado.
- Desarrollo de proyectos de ahorro y mejora de la calidad.
- Emprender el manual de operaciones en cuanto a restauración.
- Puesta a punto de los escandallos.
- Seguimiento y análisis de los KPI de compras y coste de las materias primas.
REQUISITOS MÍNIMOS
Perfil profesional:
- Estudios superiores en ADE o equivalente.
- Estar acostumbrado/a a trabajar con BBDD, Excel y Power BI.
- Tener al menos 3 años de experiencia en un departamento de compras y/o operaciones en el sector de la restauración u hotelero.
- Experiencia haciendo análisis de costes y mermas.
- Experiencia en el sector de la industria alimentaria.
- Amante de la gastronomía, ya que la comida es el centro de todo lo que hacemos
- Una persona con excelente capacidad de análisis, comunicación y resolutiva. Se valorará especialmente la capacidad de trabajar en equipo.
¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?:
- Trabajo en equipo.
- Orientación al detalle.
- Flexibilidad y gestión del cambio.
- Planificación y organización.
- Proactividad y resolución.
- Compromiso y dedicación en los diferentes proyectos.
- Tolerancia al estrés.
- Razonamiento crítico y visión estratégica
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
* Incorporación estable.
* Desarrollo y crecimiento profesional.
* Formación continua en negocio, producto y posición.
* Horario de lunes a viernes en jornada continúa.
* Trabarás en nuestras oficinas de Playa de Muro.
Ofrecemos un puesto de trabajo que te permitirá seguir avanzando continuamente en el ámbito profesional con formación y nuevos desarrollos de marcas constantes.
A Grupo Boulevard nos identifican por ser una empresa en constante crecimiento donde poner en valor a las personas es uno de nuestros principales objetivos.
¡Bienvenido/a a Grupo Boulevard!
No dudes en visitar nuestra web: https://grupoboulevard.com/corp/
Grupo Boulevard
Alcúdia, ES
Técnico/a de compras - Sector restauración/hotelero
Grupo Boulevard · Alcúdia, ES
ERP Excel Power BI
Grupo Boulevard somos un grupo empresarial con más de 30 años de experiencia en restauración y comercio con una clara apuesta por la innovación y por nuestro capital humano.
La pasión por mejorar día a día y la constante formación de nuestro personal, hace que ofrezcamos una atención personalizada a nuestros clientes.
Actualmente, nos encontramos en plena búsqueda de un técnico/a de compras para que se incorpore en el área de Operaciones y trabaje codo con codo con la dirección de compras.
El rol se basará en la mejora de la calidad, con la exigencia del servicio y el precio más competitivo en las compras de materias primas, impactando directamente en el funcionamiento del departamento de Operaciones.
Tus funciones serán:
En colaboración directa con la dirección del área y la propiedad:
- Lanzamiento y seguimiento de pedidos.
- Análisis de datos para una buena planificación de compras.
- Control de stock, inventarios y puntos mínimos de pedido.
- Gestión de facturas y albaranes.
- Informar a la dirección de las solicitudes de compra.
- Control y actualización de referencias y precios del ERP.
- Desarrollar estrategias de compra junto a la dirección en base a la demanda del mercado.
- Desarrollo de proyectos de ahorro y mejora de la calidad.
- Emprender el manual de operaciones en cuanto a restauración.
- Puesta a punto de los escandallos.
- Seguimiento y análisis de los KPI de compras y coste de las materias primas.
REQUISITOS MÍNIMOS
Perfil profesional:
- Estudios superiores en ADE o equivalente.
- Estar acostumbrado/a a trabajar con BBDD, Excel y Power BI.
- Tener al menos 3 años de experiencia en un departamento de compras y/o operaciones en el sector de la restauración u hotelero.
- Experiencia haciendo análisis de costes y mermas.
- Experiencia en el sector de la industria alimentaria.
- Amante de la gastronomía, ya que la comida es el centro de todo lo que hacemos
- Una persona con excelente capacidad de análisis, comunicación y resolutiva. Se valorará especialmente la capacidad de trabajar en equipo.
¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?:
- Trabajo en equipo.
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- Flexibilidad y gestión del cambio.
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- Compromiso y dedicación en los diferentes proyectos.
- Tolerancia al estrés.
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