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Cádiz
20Commis Chef - SO/ Sotogrande
30 dic.So!
San Roque, ES
Commis Chef - SO/ Sotogrande
So! · San Roque, ES
.
Company Description
SO/ Sotogrande es un homenaje a la moda y el diseño, la gastronomía, el bienestar y el golf en la costa andaluza. Rodeado de verdes colinas y valles con vistas al Mediterráneo, SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort se encuentra en un enclave único. El resort ha recuperado el espíritu acogedor y la esencia del antiguo Cortijo de Santa María de la Higuera, convirtiéndolo en un lugar idílico donde familias y amigos celebran la vida, disfrutan de la serenidad y de un estilo de vida saludable y contemporáneo juntos.
Es el destino preferido en la Costa del Sol para los amantes del golf, ya que goza de una ubicación privilegiada rodeado de los 7 mejores campos de golf de Europa. Cuenta con 152 habitaciones y 36 suites e instalaciones excepcionales entre las que se puede disfrutar de: 3 piscinas al aire libre, jardines privados, Kid's Club, 3.500 m2 de spa y fitness y luminosas salas de eventos con vistas. Su oferta gastronómica se compone de 5 restaurantes y bares, donde se puede disfrutar de los sabores tradicionales de Andalucía, propuestas con una visión renovada y cócteles de autor.
Job Description
SO/ Sotogrande, un prestigioso hotel situado en la hermosa ciudad costera de Sotogrande, España, está buscando un Cocinero/a con talento y pasión para unirse a nuestro equipo culinario. Como Cocinero/a en SO/ Sotogrande, desempeñarás un papel crucial en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros huéspedes, mostrando lo mejor de la cocina española e internacional.
- Preparar y cocinar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las normas culinarias
- Ayudar en la planificación y el desarrollo del menú, incorporando ingredientes de temporada y sabores locales
- Asegurarse de que se siguen en todo momento las prácticas adecuadas de manipulación y almacenamiento de alimentos y de higiene en la cocina
- Operar y mantener el equipo de cocina, asegurando su limpieza y funcionalidad
- Colaborar con el equipo culinario para mantener un funcionamiento eficiente de la cocina y un servicio de alimentos puntual
- Ayudar en la gestión del inventario y el control de los costes de los alimentos
- Participar en eventos culinarios especiales y experiencias gastronómicas temáticas
- Adaptarse a las necesidades cambiantes y mantener la compostura en un entorno de ritmo rápido
- Contribuir a crear un ambiente positivo y profesional en la cocina.
Experiencia demostrada como cocinero, preferiblemente en un hotel o resort
Sólidas habilidades y técnicas culinarias, con experiencia en cocina española y mediterránea
Profundo conocimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria
Dominio del funcionamiento y mantenimiento de los equipos de cocina
Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo
Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y cumplir los plazos
Gran capacidad de trabajo en equipo y comunicación eficaz
Dominio del español; se valorará positivamente el conocimiento del inglés
Preferiblemente diplomado o licenciado en cocina
Se requiere certificado de seguridad alimentaria
Pasión por la gastronomía y compromiso para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales
Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos
Additional Information
- Atractivo plan de incentivos.
- Importantes descuentos en servicios hoteleros.
- Descuentos en hoteles del grupo Accor y empresas colaboradoras.
Director de franquicia
25 dic.Avenir Rénovations
Cádiz, ES
Director de franquicia
Avenir Rénovations · Cádiz, ES
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Proyectos y Diseño de Cocinas
20 dic.Porcelanosa
Puerto de Santa María, El, ES
Proyectos y Diseño de Cocinas
Porcelanosa · Puerto de Santa María, El, ES
. Office
PORCELANOSA GRUPO
Descripción
En Porcelanosa Grupo contamos con más de 50 años de historia, estamos presentes en más de 140 países alrededor del mundo y somos una marca de referencia a nivel mundial en diseño y calidad de producto. Durante toda nuestra historia hemos estado siempre a la vanguardia de nuestro sector, especializándonos en la fabricación y comercialización de pavimentos y revestimientos cerámicos y naturales.
Nuestro reto siempre es mejorar, por eso queremos incorporar a nuestra plantilla un@ proyectista para nuestra delegación en El Puerto de Santa María con experiencia en el diseño y venta de cocinas para seguir creciendo y lograr que nuestra marca siga siendo un referente a nivel mundial.
Cuando formes parte de nuestro equipo contarás con una amplia gama de productos de las máximas calidades y de las tecnologías más innovadoras para ayudarte a conseguir tus objetivos. Te ayudaremos a materializar tus proyectos, siendo la confianza que depositamos en nuestros equipos uno de los aspectos más valorados por nuestra amplia plantilla.
Ofrecemos estabilidad, formación y un plan de carrera profesional que te permitirá desarrollar todo tu potencial, pero sobre todo, adquirimos un compromiso mutuo que nos ha ayudado a consolidar el éxito a lo largo de nuestra historia.
¿Quieres formar parte del equipo?
Requisitos Mínimos
- Persona creativa con pasión por la proyección de interiores, diseño y venta de cocinas.
- Es requisito imprescindible experiencia con Autocad.
- Buenas habilidades comunicativas y de negociación.
- Se valorará positivamente conocimientos de CRM, SAP y dominio de paquete Office.