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0Jefe/a de Sala
4 de gen.Grupo 9Reinas
Molins de Rei, ES
Jefe/a de Sala
Grupo 9Reinas · Molins de Rei, ES
¡Únete al **Grupo 9 Reinas** como **Responsable de Sala** y lidera la excelencia!
En **Casa Blava**, estamos en busca de un líder dinámico y apasionado, para dirigir a nuestro equipo de sala.
Si eres un experto en gestión de equipos y te apasiona brindar experiencias inolvidables a los comensales, ¡queremos conocerte!
¿Qué harás como Responsable de Sala?
- Gestionarás y supervisarás todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio impecable y fluido
- Liderarás un equipo altamente capacitado, creando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
- Serás un ejemplo en el servicio, atendiendo a nuestros clientes con atención y detalle para garantizar una experiencia gastronómica excepcional.
- Tomarás decisiones estratégicas, resolviendo problemas en tiempo real y manteniendo los más altos estándares de calidad
- Serás una pieza clave en la satisfacción del cliente, asegurando que cada visita sea memorable.
- Experiencia comprobable en gestión de equipos dentro del sector de la restauración.
- Sólido conocimiento de protocolos de servicio y un enfoque en la excelencia operativa.
- Habilidad para resolver problemas con rapidez y mantener la calma bajo presión.
- Habilidades de liderazgo y comunicación, siendo capaz de interactuar tanto con el equipo como con los clientes de manera efectiva y empática.
- Una verdadera pasión por el servicio y por superar las expectativas del cliente en cada detalle.
- Se valora conocimiento de vinos (formación de sumillería o enología)
- Imprescindible dominio de inglés a nivel profesional. Se valora el idioma catalán
- Se valora el conocimiento de Mapal y sistema de reservas (El Tenedor/Cover Manager)
- Disponibilidad para trabajar en TURNO PARTIDO
- Residir por la zona o tener movilidad propia
- Crecimiento profesional: Oportunidades de desarrollo dentro de una empresa en constante expansión, donde valoramos el esfuerzo y apoyamos la formación continua.
- Ambiente de trabajo positivo: Un entorno dinámico, colaborativo y motivador, donde cada día trae nuevos retos.
- Beneficios exclusivos: Descuentos especiales en: seguro médico privado, acceso a gimnasios, productos de nuestra tienda y beneficios bancarios.
- Jornada Completa de 40 horas semanales
- Compensación competitiva: Un salario de 28.000€ brutos anuales
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