Sus funciones básicas serían: limpieza de las zonas de trabajo que le correspondan según el plan de limpieza, orden y limpieza del establecimiento (aceras, expositores, sala, sanitarios), apoyo en la limpieza de las partidas de la cocina. Dichas...
Sus funciones básicas serían: limpieza de las zonas de trabajo que le correspondan según el plan de limpieza, orden y limpieza del establecimiento (aceras, expositores, sala, sanitarios), apoyo en la limpieza de las partidas de la cocina. Dichas funciones se desarrollarían dentro del área de cocina.
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