Selectasur busca un/a JEFE/A DE SALA - GIRONA

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Maître / Jefe de Sala para un restaurante gastronómico ubicado en un hotel en Roses (Girona) 🍽️🏨.

El candidato seleccionado será responsable de supervisar el servicio de desayunos y cenas, gestionando un equipo de 5 a 6 personas y asegurando una experiencia excelente para los clientes. 👨🍳👩🍳

🎓 Supervisar y coordinar el servicio de desayunos y cenas en un restaurante gastronómico.

🧑🤝🧑 Atender a un máximo de 200 clientes en el buffet libre durante los desayunos.

🍷 Supervisar la atención a unos 50 comensales durante las cenas.

👥 Gestionar un equipo de 5 a 6 personas, asegurando una correcta organización y calidad en el servicio.

🌟 Velar por la experiencia del cliente, garantizando un servicio de alta calidad.

💼 Gestionar la parte comercial del restaurante, brindando un trato excelente a los clientes.

🥂 Asegurar que el servicio de alimentos y bebidas cumpla con los estándares de calidad y presentación.

⏳ Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar (Maître o Jefe de Sala).

🇪🇸 Dominio de los siguientes idiomas: catalán, castellano y francés avanzado, e inglés intermedio.

🍷 Conocimientos de sommelier.

💡 Buenas habilidades comerciales y capacidad para gestionar un equipo de trabajo.

😊 Actitud simpática, proactiva y orientada a la satisfacción del cliente.

⏱️ Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión durante los horarios de servicio.

📈 Salario negociable en función de la experiencia y capacidades del candidato.

🏠 Posibilidad de alojamiento.

📅 Contrato fijo discontinuo de abril a octubre de cada año.

🍴 Oportunidad de trabajar en un restaurante gastronómico de alto nivel.

🤝 Excelente ambiente de trabajo en un equipo profesional.

Si estás interesado/a, inscríbete a continuación.

¡Queremos conocerte!