Descripción

Vacantes 3

Lugar Peguera , BALEARES

Tipo de jornada

Jornada Completa

Tipo de contrato

Contrato de trabajo fijo discontinuo

Disponibilidad horaria

Rotativa

Salario

Según convenio

Fecha de Incorporación

15/5/2025

Sector

Hostelería

Puestos de trabajo

JORNADAS DE SELECCIÓN 2025

Descripción del puesto

Aethos Mallorca busca 3 jefes/as de partida para la apertura de su nuevo hotel de 5* en Peguera.

El/la jefe/a de partida es responsable de la preparación de alimentos, supervisión del equipo y mantenimiento de estándares gastronómicos. Colabora con el chef ejecutivo para garantizar calidad y presentación excepcionales.

Responsabilidades

• Preparar alimentos según estándares y supervisar al equipo
• Garantizar calidad, presentación y control de costos
• Conocer recetas, métodos y normas de higiene
• Operar y mantener equipos, fomentando un ambiente eficiente
• Cumplir normas de higiene y supervisar almacenamiento
• Proporcionar retroalimentación y adaptarse a diversas tareas
  
  

IMPORTANTE: Si eres preseleccionado/a, contactaremos contigo desde IFOC para que acudas a la Feria de Empleo programada para el martes 25 de marzo en el Casal de Peguera.

Requisitos

Experiencia

Más de 2 años de experiencia

Nivel de estudios

Ciclo formativo de Grado Superior / FPII

Nivel de idiomas

• Inglés
• Español
  
  

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