Málaga o Granada

Cafés Candelas, S.L., busca un/a Barista para Andalucía que tenga fijada su residencia en Málaga o Granada.

¡No dudes en aplicar con tu videocurrículum!

Su principal objetivo es ser un especialista en la elaboración de la bebida del café de alta calidad trabajando con los mejores blends para conseguir que esta experiencia se convierta en algo sublime. Su figura es clave para transmitir nuestra cultura cafetera y para apoyar al equipo comercial en la consecución de los objetivos marcados por la empresa.

Salario ofrecido

A convenir

Tipo de contrato

Indefinido (2 meses período de prueba)

Responsabilidades

• Conocer el producto con el que trabaja (procedencia, variedades, procesos, calidad, nivel de tueste, frescura y atributos que ofrece en taza).
• Tratar de manera adecuada la leche en cuanto a su temperatura y textura y poner en práctica las diferentes técnicas de latte-art.
• Dominar todos los aspectos técnicos referidos al equipo con el que se prepara el café ya sea de tipo expreso, filtro...
• Demostrar destreza y habilidad en la elaboración de bebidas de creación propia y asesorar al cliente en la carta de su establecimiento.
• Probar las máquinas y molinos antes de su entrega.
• Ser pulcro/a en el manejo del equipo, accesorios, utensilios o ingredientes.
• Organizar las visitas de controles que se realizan a los clientes en los locales y realizar seguimiento a los nuevos.
• Apoyar al Departamento Comercial en clientes potenciales y conseguir el cambio de gama.
• Programar visitas y formaciones específicas en el aula de la Delegación.
• Proyectar una imagen impecable, elegante y pulida.
• Transmitir pasión por el café y su mundo e intentar inculcar a los clientes todo el valor del trabajo y cuidado que se pone a la hora de elaborarlo.
  
  

Requisitos

• Formación Ciclo medio o superior en Hostelería.
• Certificación de Barista (SCAE o similar).
• Experiencia demostrable en el producto.
• Conocimiento del canal HORECA.
• Carnet de conducir.
  
  

Competencias

• Orientación al cliente, resultados y calidad.
• Comunicación.
• Planificación y organización.
• Proactividad.
• Trabajo en equipo.
  
  

Ofrecemos

• Pertenecer a una empresa consolidada y en proceso de expansión.
• La oportunidad de formar parte del equipo de Sibaristas.
• Estabilidad y seriedad.
• La posibilidad de desarrollar tus propias habilidades y tu carrera profesional.
• Beneficios sociales de empresa.
  
  

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