Jefe/a de Sector - Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5* 🏨✨

¡Hola! 👋 En Vincci Hoteles estamos en busca de un/a Jefe/a de Sector para nuestro impresionante hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*, ubicado en el corazón de Málaga. Si eres una persona apasionada por el mundo de la restauración y tienes al menos 2 años de experiencia en el sector, ¡esta es tu oportunidad! 🎉

¿Qué harás en tu día a día?

Como Jefe/a de Sector, serás el motor que impulsa el Departamento de Restauración, supervisando y asegurando que todo funcione a la perfección. Aquí te dejamos un resumen de tus funciones:

• Supervisar e intervenir en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración. ¡Serás el capitán del barco! ⛵️
• Asegurarte de que se cumple con las normas de Seguridad e Higiene Alimentarias. La salud de nuestros clientes es lo primero. 🥗
• Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se prestan los servicios. ¡Que todo brille y esté en perfectas condiciones! ✨
• Realizar pedidos de alimentación para que el departamento funcione de manera óptima. La planificación es clave. 📦
• Atender a nuestros clientes VIP con el esmero que merecen. La excelencia es nuestro lema. 🌟
• Supervisar la facturación a los clientes, asegurándote de que todo esté claro y transparente. 💼
• Mantener un ojo atento al estado del mobiliario, vajilla y cubertería. Cada detalle cuenta. 🍽️
• Garantizar la calidad y presentación de la comida. Queremos que nuestros platos sean una experiencia visual y gastronómica increíble. 🍛
• Colaborar con el Maître para atender las peticiones de eventos y organizarlos una vez confirmados. ¡La planificación es clave! 🎊
  
  

¿Qué buscamos en ti?

Para ser el candidato ideal, necesitamos que cumplas con los siguientes requisitos:

• Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en un hotel 5*. Sabemos que la experiencia cuenta. 🕒
• Pasión por el servicio al cliente y el deseo de ofrecer una experiencia inolvidable. 🌈
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. ¡La restauración puede ser intensa! 💪
• Un enfoque meticuloso hacia la higiene y la presentación. 🧼
• Habilidades de liderazgo, motivación y comunicación. ¡Queremos a alguien que inspire! 🌟
  
  

¿Qué te ofrecemos?

• La oportunidad de trabajar en un hotel 5 estrellas con un ambiente de trabajo increíble y un equipo apasionado. 🌍
• Posibilidades de crecimiento profesional y desarrollo de carrera dentro de nuestra cadena hotelera. 🚀
• Un entorno laboral dinámico y en constante evolución, donde cada día es una nueva aventura. 🌊
• Descuentos especiales para ti y tu familia en todos nuestros hoteles. ¡Porque queremos que disfrutes de los beneficios de trabajar con nosotros! 🎉
• Un paquete salarial competitivo y beneficios adicionales. 💰
  
  

Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo y asumir este emocionante desafío como Jefe/a de Sector en el Hotel Vincci Selección Posada del Patio 5*, ¡esperamos conocerte pronto!

Cómo aplicar

Mantente atento a nuestras redes sociales y sitios web para saber más sobre cómo formar parte de la familia Vincci Hoteles. ¡Tu próxima aventura profesional te está esperando! 🥳✨

¡Nos encantaría contar contigo para hacer de cada servicio una experiencia única! 😊

Requisitos:

¿Qué requisitos debes cumplir?

• FP/Módulo de Grado Superior de Restauración/Hostelería y Turismo.
• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, en hoteles de 4 y 5 estrellas.
• Nivel alto de inglés.
• Conocimiento y experiencia en los distintos tipos de servicios.
• Experiencia dirigiendo equipos.
• Trabajo en equipo
• Comunicación
• Orientación al cliente
• Orden y limpieza