H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife. Las Funciones a Desarrollar Serán Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo...
H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife.

Las Funciones a Desarrollar Serán

  • Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión.
  • Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
  • Preparar platos para los que haya recibido oportuno adiestramiento.
  • Realizar las funciones del servicio en elaboraciones de cocina bajo la supervisión y directrices emanadas directamente del mismo persona en quien éste delegue.
  • Realizar las tares derivadas del perfil de la ocupación.
  • Limpieza y desinfección de verduras , hortalizas, frutas y huevos.
  • Ayudar en la preparación de aves, carne y pescados. Mariscos.
  • Transporte de la comida a la choza desde cocina central.
  • Reposición de buffets.
  • Al final del servicio realizar la limpieza correspondiente de la maquinaria de cocina.
  • Preparación día siguiente.

Requisitos mínimos

  • Experiencia en posición similar
  • Se considerarán los años de experiencia como alternativa a la formación.
  • Persona amable, empática y proactiva.
  • Disponibilidad de jornada completa

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