Ubicación: Catarroja, Valencia

Tipo de contrato: Contrato indefinido

En Velarte, estamos buscando incorporar a nuestra plantilla y en concreto a nuestro departamento de PRODUCCIÓN un/a hornero/a.

Funciones principales:

• Coordinar las funciones con el puesto de amasador que labora en su área.
• Arranque de línea
• Mantener la salida de horno y toda la cadena de montaje junto con el amasador en las máximas condiciones de limpieza e higiene
• Controlar la calidad y las deficiencias de la masa y posterior al horneado.
• Operar y atender la caldera de vapor que suministra a las diferentes áreas de la empresa donde se consume.
• Solucionar cualquier problema o emergencia a fin de mantener el buen funcionamiento del horno y la cámara de fermentación. 
• Anotar en los impresos y modelos correspondientes todos los controles de parámetros y tiempos relacionados con la función que realiza.
• Organizar y participar en los relevos de personal del área para satisfacer las necesidades personales y de descanso que están establecidas.
• Apoyar y dar servicio al Amasador, ante las dificultades que puedan aparecer durante el resto de los procesos del obrador.
• Colaborar con la limpieza de cortadores, para que el producto tenga una calidad y calidad que cumpla los estándares de calidad
• Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad industrial, de higiene personal, de seguridad alimentaria y de orden y limpieza en su área y colaborar para que sean aseguradas en toda la empresa.
• Proponer mejoras enfocadas a aumentar la productividad de las personas y las máquinas, así como, la calidad de los productos.
• Cumplir con los objetivos de producción, productividad, calidad y costes previstos para su área.
• Complementar el óptimo funcionamiento de las instalaciones de su área aplicando en el trabajo las ordenes de limpieza y mantenimiento indicadas por la compañía.  

Requisitos:

• Nivel de estudios: Formación en Educación Secundaria Obligatoria (ESO). Se valorará positivamente los estudios de nivel básico o formación profesional.
• Se requieren al menos 2 años de experiencia previa en otros puestos similares y haber realizado con carácter previo funciones asignadas a un obrador de panadería o similares.
• Se valorarán conocimientos informáticos para el registro de datos y aplicación de órdenes de trabajo.
• Se valorará la experiencia previa en tareas correspondientes ubicadas en un obrador de panadería o similares.
• Carnet de manipulador de alimentos.

Aptitudes:

• Capacidad para trabajar en equipo.
• Iniciativa y proactividad para la resolución de problemas.
• Organización y atención al detalle.

¿Qué ofrecemos?

• Trabajar en una empresa consolidada en el sector, con un buen equipo humano y un buen clima de trabajo.
• Contrato indefinido.
• Salario s/convenio.
• Y por supuesto... ¡Las mejores rosquilletas!

Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!

¿Cómo postular?

Envía tu CV a: [email protected]

Te esperamos para crecer juntos en Velarte!