📝 Oferta de Empleo: Junior Operations Manager

En Grupo Infraganti, una reconocida cadena de pizzerías artesanales con locales en Alicante, Elche, Muchavista y Murcia, seguimos creciendo y buscando nuevos talentos. Estamos en el ranking de las mejores pizzerías de Europa por segundo año consecutivo, y queremos que te unas a nuestro equipo. Buscamos un Junior Operations Manager para apoyar en la gestión operativa de nuestros restaurantes. Si eres proactivo, con gran capacidad de aprendizaje y pasión por la mejora continua e innovación, ¡esta es tu oportunidad!4

💼 Trabajarás como adjunto a la Dirección de Operaciones, aprendiendo de primera mano las claves para gestionar la eficiencia y excelencia operativa en un entorno dinámico y en plena expansión.

🔑 Responsabilidades clave:

📚 Aprendizaje rápido y flexibilidad:

• Adquirir conocimientos sobre automatización, gestión de datos y operaciones restauranteras bajo la supervisión directa de la Dirección de Operaciones.
• Proactividad en la resolución de problemas, proponiendo soluciones innovadoras y mejoras continuas.

💻 Familiaridad básica con tecnología:

• Manejo básico de herramientas digitales como sistemas de gestión de restaurantes y análisis de datos.
• Disposición para aprender e implementar nuevas tecnologías y procesos automatizados.

📋 Coordinación operativa:

• Organización y seguimiento de tareas operativas clave, como el control de inventarios y la coordinación de personal.
• Colaborar en la mejora continua de procesos operativos para maximizar la eficiencia.

🗣️ Comunicación efectiva:

• Comunicación fluida con todos los equipos (cocina, servicio, gerencia) para alinear objetivos operativos.
• Reportar avances y desafíos de manera clara y estructurada a la Dirección de Operaciones.

📈 Orientación a resultados y crecimiento:

• Cumplir metas de eficiencia, satisfacción del cliente y mejora operativa.
• Ambición por asumir mayores responsabilidades y crecer profesionalmente dentro de la empresa.

👥 Gestión básica de personal:

• Apoyo en la supervisión y coordinación del personal operativo.
• Capacitar y apoyar al equipo en la implementación de nuevas herramientas y procesos, trabajando junto a la Dirección de Operaciones.

🚀 Innovación y mejora continua:

• Curiosidad por probar nuevas tecnologías y métodos para mejorar la experiencia del cliente y la eficiencia en el restaurante.
• Iniciativa para sugerir mejoras en los procesos operativos.

🎯 Perfil del Candidato:

• Capacidad de aprendizaje rápido y adaptación.
• Conocimientos avanzados en herramientas digitales.
• Organización, capacidad de resolución de problemas y comunicación clara.
• Orientación a resultados y crecimiento profesional.
• Interés en la innovación y mejora continua.
• Experiencia básica en el sector restaurante (deseable, pero no esencial).
• Valoramos especialmente estudios de ingeniería o disciplinas afines, aunque no son excluyentes.

🎁 Qué ofrecemos:

• 🚀 Oportunidades de crecimiento y aprendizaje en un entorno dinámico.
• 📝 Contrato indefinido con remuneración competitiva acorde a tu experiencia.
• 🎯 Bonificaciones por desempeño y metas alcanzadas.
• 💼 Desarrollo profesional con acceso a formaciones y tecnologías innovadoras.
• 🍕 Descuentos en comidas y bebidas.
• 💳 Retribución flexible y anticipada a través de Payflow y Flexflow.