Importante cadena de restaurantes tipo fast food |Oportunidades de desarrollo profesional About Our Client Cadena de restaurantes tipo fast food con larga tradición e historia presente a nivel nacional e internacional. Job Description La persona...
- Importante cadena de restaurantes tipo fast food |Oportunidades de desarrollo profesional
Cadena de restaurantes tipo fast food con larga tradición e historia presente a nivel nacional e internacional.
Job Description
La persona seleccionada, tendrá las siguientes responsabilidades;
- Supervisar el funcionamiento de cada restaurante según la política comercial marcada por la dirección de la empresa, alcanzando la mayor cifra de ventas y rentabilidad posibles, especialmente por lo que se refiere a la gestión de equipos y a nivel comercial.
- Definir estrategias y planes de acción personalizados para cada uno de los restaurante de acuerdo con el gerente de zona.
- Gestionar y formar a los gerentes de zona bajo su influencia para conseguir los objetivos comerciales fijados por la Dirección General.
- Realizar el seguimiento de los presupuestos de facturación de los restaurantes, detectando posibles desviaciones y analizando los motivos.
- Transmitir el espíritu y la política de la empresa a los gerentes de zona y al personal de cada restaurante.
- Elaborar informes de seguimiento de facturación de los puntos de venta y del gerente de cada restaurante.
- Supervisar y tratar de optimizar, si corresponde, la comunicación externa e interna, tanto en lo referido a los diversos puntos de venta como en lo que se refiere a la estructura interna de cada uno de ellos.
La persona seleccionada cumplirá los siguientes requisitos;
- Se requiere experiencia de al menos 2 años gestionando más de 20 unidades de negocio en entornos de alta exigencia. Se valorará positivamente si la experiencia es dentro del sector de la restauración.
- Licenciatura o Grado, valorándose formación en Economía, ADE, Marketing u otras materias enfocadas al ámbito comercial.
- Visión estratégica y de negocio.
- Capacidad analítica.
- Liderazgo y capacidad de influencia.
- Planificación / Trabajo en equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Orientación a la mejora continua.
- Actitud positiva y dinamismo.
- Se requiere carné de conducir y vehículo.
Oportunidades de carrera y desarrollo profesional.
Contact: Marta Martinez
Quote job ref: JN-072024-6488094
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