¡Únete a nuestro equipo de SmartRental!

SmartRental Group , es una empresa joven con gran dinamismo, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración.

Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento.

Con más de 10 años de experiencia, nuestra actividad se centra en hoteles, apartamentos, Hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad.

Nuestro portafolio cuenta con marcas como SmartRental Collection, Akeah, Malacuna, Live It, Suio, Evoca y Lemonade, cubriendo diversos mercados verticales en el sector de Living y Hospitality.

¿Cuáles serán tus funciones?

Gestión De Operaciones

• Supervisar y coordinar todas las actividades operativas en el restaurante y bares.
• Asegurarse de que los estándares de servicio sean cumplidos en todo momento.
• Tomar el control del restaurante en ausencia del Maitre, garantizando el buen funcionamiento del servicio.
  
  

Control De Personal

• Supervisar y coordinar las tareas diarias del personal de sala, bartenders y otros colaboradores, asegurando que todos desempeñen sus funciones de acuerdo con los procedimientos establecidos.
• Realizar las asignaciones de tareas y turnos de personal en función de las necesidades del restaurante.
• Asegurarse de que el personal reciba la formación adecuada y tenga la motivación necesaria para cumplir con los estándares de calidad y servicio.
  
  

Supervisión De La Calidad Del Servicio

• Monitorear y mejorar constantemente la calidad del servicio en el restaurante, manteniendo una actitud proactiva para resolver cualquier incidencia o queja de los clientes.
• Supervisar la preparación y presentación de los alimentos y bebidas, garantizando que se cumplan los estándares de calidad.
  
  

Atención Al Cliente

• Asegurarse de que los clientes reciban un servicio excepcional, atendiendo de manera profesional sus necesidades y deseos.
• Resolver situaciones o quejas de clientes con eficacia y rapidez.
  
  

Control De Inventario y Suministros

• Controlar el stock de insumos necesarios para el funcionamiento del restaurante y bares, asegurando que siempre haya suficientes productos para operar eficientemente.
• Colaborar con el Maitre en la supervisión de la gestión de inventarios y pedidos de suministros.
  
  

Cumplimiento De Normas De Higiene y Seguridad

• Asegurar que todas las áreas del restaurante y bares cumplan con las normas de higiene y seguridad alimentaria, de acuerdo con la legislación vigente
• Supervisar que se mantenga un ambiente limpio y seguro para el personal y los clientes.
  
  

¿Qué buscamos?

• Experiencia mínima de 2 años en una posición similar en el sector de la restauración, preferentemente como Jefe de Sector o Supervisor.
• Conocimiento profundo de las operaciones de restaurantes y bares, así como en la gestión de personal.
• Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para trabajar bajo presión.
• Actitud proactiva, con capacidad para anticiparse a las necesidades del cliente y del equipo.
• Conocimiento en control de inventarios y manejo de proveedores.
• Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos.
  
  

¿Qué ofrecemos?

• 🚀 Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansión.
• 🎉 Descuentos en nuestros alojamientos, restaurantes y eventos. Además también contamos con descuentos en múltiples sectores gracias a la plataforma de Corporate Benefits.
• 🩺 Seguro médico a través de plan de retribución flexible.