Solmed Alliance selecciona Responsable de Planta de Producción de Alimentación, Quinta Gama.

Se trata de un proyecto de nueva creación.

Buscamos un profesional que gestione íntegramente la planta y se ocupe de:

Planificación Estratégica

• En colaboración con el Director y el equipo ejecutivo desarrolla y ejecuta planes estratégicos a corto y largo plazo que promuevan el crecimiento de la empresa.
• Elaboración del plan de ventas para conseguir el objetivo de ventas anual.

Gestión Operativa:

• Diseña y supervisa todas las operaciones de producción, desde la elaboración de la receta por el equipo de I+D, selección de materias primas, hasta el producto final, empaquetado y etiquetado, garantizando que los estándares de calidad y tiempos de entrega se cumplan.

Optimización de Procesos:

• Implementa y mejora procesos y procedimientos que optimicen la eficiencia de la producción y reduzcan las mermas y los costes. Identificar oportunidades de automatización y digitalización.

Gestión de la Cadena de Suministro:

• Supervisa y gestiona la cadena de suministro para asegurar la disponibilidad de materiales y la calidad de los productos. Negocia con proveedores para obtener mejores calidades, condiciones y precios.

Gestión de I+D+I:

• Proyectos de mejora operativa, desarrollo de nuevos productos adaptados a las necesidades de los clientes, innovación en todo el proceso productivo.

Presupuesto y Control Financiero:

• Creación del presupuesto operativo anual y control de costes, asegurando que los gastos estén alineados con los objetivos de rentabilidad de la empresa.
• Estimación de costes de producto terminado.
• Evaluación de inversiones.

Liderazgo y Desarrollo de Talento:

• Supervisar, motivar y desarrollar al equipo de operaciones para que alcancen su máximo potencial.

Sostenibilidad:

• Fomentar prácticas sostenibles y responsables en toda la cadena de suministro, producción y distribución, alineando la operación con los valores de la empresa.

Requisitos:

• Formación: Titulación en Ingeniería o Tecnología de los alimentos. Se valorarán conocimientos de cocina de quinta gama y MBA o máster similar.
• Experiencia: Mínimo 5 años en puesto similar como responsable de planta de producción en el sector.
• Competencias Técnicas: Conocimiento avanzado en gestión de operaciones, planificación estratégica, optimización de procesos, I+D+I, y control de calidad.
• Idiomas: español e inglés fluido.
• Otros: Residencia en Valencia o alrededores.

Ofrecemos:

• Contrato indefinido y interesante paquete retributivo.
• Ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso.
• Oportunidades para el desarrollo profesional y el crecimiento dentro de la empresa.