Ofertes d'ocupació a BRAVA HOTELES

• Flexibilitat horàriaSi
• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• PublicadaNova

Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos un/a Cocinero/a en uno de nuestros hoteles - Hotel Eden Roc, ubicado en Sant Feliu de Guíxols - Costa Brava.

Estamos buscando una persona responsable y organizada en su trabajo, comunicativa y que luche por conseguir superarse día a día. Proactiva en buscar siempre nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya, como de su equipo y sobre todo de nuestros clientes.

Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO!

Las Tareas a Realizar Son

• Cumplir con los estándares de apariencia marcados por la empresa.
• Coordinarse con los encargados de sala para que los servicios salgan bien.
• Preparar la oferta gastronómica para las distintas comidas que se sirven en el hotel siguiendo los estándares de calidad.
• Preparar la oferta gastronómica para el personal siguiendo los estándares de calidad marcada.
• Respetar las normas de seguridad alimentaria.
• Seguir las instrucciones de manipulación de productos establecida por el responsable.
• Preparar la mise en place para facilitar la faena durante los servicios.
• Respetar el orden de consumo de los productos respetando siempre las fechas de caducidad o de consumo preferente.
• Mantener limpio y ordenado el puesto de trabajo.
• Mantener un control sobre las mercancías de cocina.
• Guardar debidamente los alimentos indicando que hay en los recipientes y la fecha de almacenamiento.
• Otras tareas requeridas del puesto de trabajo.
  
  

• CFGM de Gastronomía o similares.
• Experiencia mínima de 2 años en una posición similar.
• Flexibilidad horaria.
• Se valora residencia próxima al puesto de trabajo.
  
  

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada14 de març

Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos Recepcionista en uno de nuestros hoteles, Hotel Montjoi ubicado en Sant Feliu de Guíxols - Girona.

Estamos buscando una persona responsable y organizada en su trabajo, comunicativa y que luche por superarse día a día. Proactiva en buscar nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya como de su equipo y sobre todo de nuestros clientes.

Si te ves en estas palabras ¡TE ESTAMOS BUSCANDO!

Las Principales Funciones a Realizar Son Las Siguientes

• Gestión de las reservas.
• Recepción y despedida de los huéspedes, realizando los procedimientos de registro pertinentes.
• Asistencia al cliente durante su estancia.
• Atención telefónica de peticiones.
• Mantener una comunicación efectiva con el cliente y con los compañeros de trabajo, gestionar las quejas y coordinar los trabajos de mantenimiento y limpieza de habitaciones.
• Colaborar en la consecución de objetivos de venta.
• Gestionar los correos electrónicos y llamadas del hotel.
• Gestionar el cierre.
• Otras tareas requeridas del puesto de trabajo.
  
  

• Experiencia mínima de 2 años en recepción.
• Titulación universitaria en Turismo o CFGS similares.
• Inglés y francés hablados correctamente.
• Se valoran conocimientos de PMS (Sihot) y ventas.
• Carné de conducir y vehículo propio.
• Se valora residencia próxima al puesto de trabajo.