Ofertes d'ocupació a Restaurantes Madrid

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• PublicadaNova

Restaurante de cocina española especializada en cocina tradicional y arroces busca cocinero/a.

Requisitos

• Experiencia de 5 años como cocinero.
• Cocina caliente y fría.
• Conocimientos de APPCC

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada15 d’abr.

Se precisa Director para Restaurante de carta de comida tradicional española en la zona de Campo de las Naciones Hortaleza. Con amplia trayectoria, empresa sólida y con unos 20 trabajadores.

Las Funciones Principales Serían

Supervisar y coordinar la operativa diaria del restaurante, garantizando la excelencia en el servicio y el respeto por la esencia de la cocina.

Liderar, formar y motivar al equipo (sala, cocina y limpieza) fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente.

Controlar costes, márgenes, inventarios y presupuestos, asegurando la rentabilidad del negocio.

Gestionar la atención al cliente, garantizando una experiencia cálida, cercana y de calidad.

Impulsar mejoras continuas en la oferta gastronómica, manteniendo la autenticidad de la cocina española y adaptándose a las nuevas demandas del cliente.

Requisitos

Experiencia mínima de 5 años en dirección de restaurantes, preferiblemente en establecimientos de cocina tradicional.

Conocimiento profundo de la gastronomía española y pasión por su difusión.

Habilidades de liderazgo, resolución de problemas y orientación al cliente.

Capacidad de organización.

Valorable formación en hostelería, dirección de empresas o similar.

Se ofrece salario notable en incentivos acordes a la rentabilidad.

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps parcial
• Publicada9 d’abr.

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de** ayudantes de camarero/a** con una jornada **completa o parcial** para uno de sus restaurantes.

Funciones Principales

• Apoyar en el servicio de mesas.
• Montaje y desmontaje de mesas.
• Limpieza y reposición de utensilios.
• Atención al cliente.
• Mantener el orden y la limpieza en la sala.
  
  

• Experiencia previa de al menos dos años en hostelería.
• Buena presencia y habilidades de comunicación.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa.
  
  

• Incorporación a un equipo dinámico y profesional.
• Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa.
• Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.
• Salario según valía.
  
  

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps parcial
• Publicada5 d’abr.

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de hostess con una **jornada parcial** para uno de sus restaurantes ubicado en C/ de Caracas 10 (Chamberí, Madrid) - La Morenilla.

Responsabilidades

• Recibir y dar la bienvenida a los clientes.
• Gestionar las reservas y asignar mesas.
• Coordinar con el equipo de sala para garantizar un servicio eficiente.
  
  

• Experiencia de al menos 2 años como hostess utilizando programas de reservas como Ágora o Cover Manager.
• Buena presencia y actitud amable.
• Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• Disponibilidad viernes en cenas, sábado partido (comidas y cenas) y domingo en comidas.
  
  

• Buen ambiente de trabajo.
• Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
• Salario según valía.