Resumen del Puesto

En el Hotel Alàbriga, el/la camarero/a desempeña un papel fundamental en la creación de una experiencia gastronómica memorable para nuestros huéspedes, asegurando un servicio excepcional y personalizado en cada interacción. Trabajando en un ambiente de lujo, el/la camarero/a se encarga de atender a nuestros clientes en el restaurante, así como en eventos especiales, siguiendo los más altos estándares de calidad y hospitalidad que caracterizan al hotel.

Para Triunfar en el Puesto

Para sobresalir en el puesto de camarero/a en el Hotel Alàbriga, se necesita una combinación de habilidades de atención al cliente, conocimiento en servicio de alimentos y bebidas, y una capacidad innata para anticiparse a las necesidades de los huéspedes. La persona ideal para este rol es amable, profesional y posee una fuerte orientación a los detalles, lo cual contribuye al ambiente de exclusividad y confort que el hotel ofrece.

Lugar en la Empresa

El/la camarero/a forma parte del equipo de alimentos y bebidas y reporta directamente al supervisor de restaurante y, en algunos casos, al gerente de alimentos y bebidas. Este puesto es clave en la percepción de calidad y hospitalidad del hotel, siendo el/la camarero/a un enlace directo entre los valores del Hotel Alàbriga y la satisfacción del huésped.

Responsabilidades

• Atender y dar la bienvenida a los huéspedes con profesionalismo y calidez, asegurando un servicio personalizado que supere sus expectativas.
• Tomar órdenes de alimentos y bebidas, así como recomendar opciones del menú según las preferencias de los clientes.
• Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares de calidad y presentación del hotel.
• Gestionar pagos y realizar facturación precisa para cada cuenta de cliente.
• Mantener un conocimiento profundo de los menús y las características especiales de la carta.
• Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de trabajo.
• Apoyar en el montaje y desmontaje de eventos especiales, así como en el mantenimiento de la limpieza y organización de las áreas de servicio.
• Colaborar con otros departamentos para atender solicitudes y resolver problemas de manera efectiva.

Requisitos

• Experiencia previa de al menos 1 año en roles similares dentro de hoteles de lujo o restaurantes de alta gama.
• Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita en español e inglés (otros idiomas serán valorados).
• Orientación al cliente y habilidades interpersonales para ofrecer un servicio excepcional.
• Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo una actitud profesional y positiva.
• Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
• Formación en hostelería, restauración o cursos especializados en servicio de alimentos y bebidas (valorable, no excluyente).
• Conocimientos básicos de sistemas de facturación y manejo de efectivo.

Este puesto en el Hotel Alàbriga no solo es una oportunidad para trabajar en un ambiente de alta calidad, sino también para formar parte de un equipo que valora la excelencia y la dedicación en cada detalle del servicio.