Empresa gallega innovadora y disruptiva, líder en restauración y consultoría, con más de 28 años de trayectoria y comprometida con el desarrollo sostenible.

Oportunidad para ser encargado en nuestros restaurantes en Galicia (A Coruña, Santiago, Ourense, Pontevedra).

Perfil Buscado:

• Personas responsables, motivadas, con capacidad de trabajo y talento en relaciones humanas.

• Se ofrece un futuro laboral dentro de una empresa en pleno crecimiento, con un excelente ambiente de trabajo y desarrollo personal.

Responsabilidades del Puesto:

• Organización y control del centro.

• Ejecución y supervisión del servicio.

• Implementación de la filosofía y metodología de la empresa.

• Cumplimiento de los objetivos establecidos.

• Implementación de procesos de mejora continua.

• Gestión de los recursos humanos del centro y coordinación del equipo.

• Resolución de incidencias.

• Gestión de stocks y pedidos con la central.

• Motivación y formación continua del equipo.

• Transmisión de la información a la central mediante informes y reuniones periódicas.

• Aplicación y control de la normativa de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).

• Superación de las auditorías mensuales.

Condiciones:

• Jornada completa, contrato indefinido como Encargado/a de Local.

• Opción de jornada continua o partida.

• Plan de formación y desarrollo profesional a medida.

• Retribución flexible: entre 21.000€ y 26.000€ brutos/anuales, con bonus anual por objetivos.

• Beneficios sociales: comedor ecológico gratuito, descuentos en la compra de comida ecológica y en partners colaboradores.

• Seguros: seguro de vida, accidentes.

• Plan de promoción interna para desarrollo de carrera.

Horario:

• Disponibilidad horaria flexible, incluidos festivos y fines de semana.

• Vacaciones flexibles: se pactan por semanas, quincenales o mes completo, según las necesidades del centro y las peculiaridades personales.

• Días de descanso y horarios flexibles a convenir según carga de trabajo.