Ofertes d'ocupació a Pantea Group

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• PublicadaNova

¡Pantea Group sigue creciendo! Es por eso que buscamos una figura de Director/a de Sala para reforzar el equipo en uno de nuestros nuevos restaurantes en Barcelona.

Tus Responsabilidades Serán

• Supervisión y coordinación del trabajo de equipo en sala asegurando la calidad del servicio y atención a los clientes.
• Detección de necesidades formativas y de personal asegurando la mejora continua del equipo.
• Asegurar que se realiza el control de Stock diario y control de mermas.
• Cuidado del personal de sala a nivel del ambiente laboral, equipo, motivación, etc.
• Cumplir con la aplicación de los correspondientes procedimientos y normativas legales, incluidas las de salud y seguridad e higiene
  
  

• Coordinación el servicio de todo el personal de sala.
• Formación y seguimiento del desempeño del equipo de sala.
• Control administrativo de pedidos y proveedores.
• Preparación de los fondos de caja.
• Gestión y resolución de incidencias de sala.
• Gestión de la relación entre distintos departamentos del grupo
• Planificación y supervisión de horarios vacaciones del personal de sala.
  
  

• Contrato indefinido a jornada completa.
• 2 días libres seguidos por semana.
• Dietas.
• Descuentos en todos nuestros locales.
• Posibilidades de desarrollo profesional.