En H10 Hotels precisamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Puerta de Alcalá, en Madrid. Las Funciones a Desarrollar Serán Realizar la mise-en-place de las diferentes partidas. Cubrir el servicio de cocina en...
En H10 Hotels precisamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Puerta de Alcalá, en Madrid.
Las Funciones a Desarrollar Serán
Las Funciones a Desarrollar Serán
- Realizar la mise-en-place de las diferentes partidas.
- Cubrir el servicio de cocina en restaurante.
- Examinar y controlar las existencias de mercancías.
- Ayudar en la preparación de los platos de los clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
- Supervisar que los platos estén en perfecto estado a la hora de salir a sala.
- Supervisar la comida del personal, cocinar y servir.
- Experiencia previa en puesto similar.
- Conocimientos en el área de restauración.
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