Desde Melt Group, buscamos un Cocoa Trader para una importante empresa del Sector de la Alimentación ubicada a 10 min de Valencia.

Reportando al Cocao Sourcing Manager su objetivo será:

Asegurar el suministro de las materias primas asignadas para el normal funcionamiento de la producción, comprando al menor coste posible, garantizando las mejores condiciones con los proveedores para reducir costes así como salvaguardar los estándares de servicio y nivel de calidad. Apoyará a la empresa en todas las tareas relacionadas con las compras, la planificación, la cadena de suministro, la previsión de precios y las estrategias comerciales.

Responsabilidades y Funciones Principales:

• Identificar, evaluar y negociar proyectos de plantación y explotación que interactúen con múltiples áreas.
• Realizar análisis significativos para identificar y desarrollar con la contribución de las áreas relacionadas unos modelos de retorno óptimos que incluyan programas de trazabilidad y sostenibilidad
• Negociar y garantizar el abastecimiento de cacao en grano a la empresa.
• Control entradas materias primas (cacao)
• Gestionar y garantizar el abastecimiento de productos de cacao a nuestras fábricas de chocolate.
• Buena lectura y percepción de las tendencias y riesgos del mercado.
• Trabajar más cerca del equipo de calidad para aportar soluciones internas (normas de calidad) y externas (proyectos).
• Visión macroeconómica.
• Ser capaz de construir una red interna dentro de la unidad de negocio.
• Elaborar un análisis adecuado de la oferta y la demanda, comprendiendo la dinámica del mercado del cacao.
• Proporcionar información actualizada sobre el mercado a la organización de ventas y a los clientes.
• Proporcionar informes internos y actualizaciones del mercado.
• Controlar la exposición y las pérdidas y ganancias de la mesa de contratación.
• Participar en ferias y exposiciones en todo el mundo, desarrollando relaciones estratégicas con proveedores clave y detectando nuevas posibilidades de mejoras o contratos.
• Trabajar conjuntamente con otros departamentos como I+D, Operaciones, Comercio, entre otros, entendiendo sus requerimientos técnicos para garantizar que el material adquirido se alinea estratégicamente a sus necesidades, ofreciéndoles materiales con los estándares de precio, formato y calidad que les permitan ser eficientes y alcanzar sus objetivos.
• Controlar los contratos y acuerdos con los proveedores y cerrar los contratos bajo los principios de precio, calidad, flexibilidad e innovación definidos, para obtener las coberturas que mejor se adapten a las necesidades del Global Sourcing y del negocio.
• Aportar ideas para aumentar el rendimiento del equipo.
• Participar en contratos de compras de alto impacto.

Requisitos:

• Licenciado en Economía, Física, Matemáticas, Estadística o similar.
• De 3 - 5 años de experiencia en un puesto de compras.
• Formación complementaria relacionada con el puesto.
• Se valorará muy positivamente la experiencia en el mercado del cacao o de futuros.
• IDIOMAS: Inglés (obligatorio), Francés (deseable), Español (deseable)
• Conocimientos avanzados de Office y ERPs.
• Disponibilidad para viajar un 25% del tiempo
• Competencias: trabajo en equipo, bajo presión, capacidad de análisis, capacidad de negociación, saber tratar con diferentes culturas.

Se ofrece:

• Contratación indefinida
• Jornada completa, horario central
• Salario en función de la experiencia