En Asociación Centro Trama, en la gestión de sus Recursos Humanos, buscamos tener la persona adecuada con independencia de cuál sea su origen, sexo, religión y orientación sexual en cada uno de los puestos de trabajo. Integramos la igualdad de trato y oportunidades entre mujeres y hombres como principio de todos los procesos de Recursos Humanos dentro de la organización.
En Asociación Centro Trama, Tenemos Varios Servicios Residenciales Que Disponen De Cocina Para Usuarios/as De Los Mismos. De Cara a Futuras Suplencias Y/o Vacantes, Generamos Esta Bolsa De Empleo. Los Servicios Que Tenemos Actualmente Con Estos Puestos Son Tales Como
- CMJ3.
- CA2.
- CA4.
- Residencia infantil Madre Teresa (Aranjuez)
- Centro residencial de menores extranjeros no acompañados.
- Planificación del menú y elaboración de los platos.
- Gestionar el tiempo de cocinado y preparación de los alimentos.
- Realizar pedido conjuntamente con el personal administrativo.
- Actualizar los menús.
- Mantener y seguir estrictas normas de salud, higiene y seguridad alimentaria.
- Vigilar la despensa cada día, mirando de suministrar los artículos de ésta al almacén, vigilando su estado, que se encargará de sacar, a medida que se necesite para su confección de los diferentes servicios a realizar.
- Recontar las existencias con la administrativa de las residencias y comunicar a la dirección las faltas que vea.
- Realizar todas aquellas funciones que, sin especificar, estén en consonancia con su lugar de trabajo y cualificación profesional.
- Supervisar el mantenimiento, en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios del departamento tales como: bandejas, hornos, freidora, extractores, filtros, cortadoras, ollas, etc...
- Carnet de manipulación de alimentos.
- Un año de experiencia en cocina y/o colectividades. (Flexible)
- Tipo de contrato: Fijo discontinuo, interinidades, etc.
- Lugar del trabajo: Depende del servicio a cubrir. Todos ellos en Madrid.
- Salario: Según servicio a cubrir. Manejamos convenios de: Asociación Centro Trama, Acción e Intervención social y protección y reforma de menores.
- Jornadas: suelen ser completas, 38,5. Dependiendo del servicio. COMPETENCIAS - Compromiso
- Flexibilidad
- Planificación y organización
- Capacidad de análisis
- Capacidad relacional y de comunicación
- Capacidad de creatividad e innovación
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