En Grupo Chalito, buscamos un responsable/Técnico de Mantenimiento con fuerte enfoque operativo para mantener en óptimas condiciones nuestras instalaciones en Barcelona y Madrid. Este puesto es clave para garantizar la funcionalidad, seguridad y comodidad de nuestros restaurantes, asegurando una experiencia óptima para clientes y empleados.

Responsabilidades

Coordinar con los directores de Zona para asegurar una gestión eficaz del mantenimiento preventivo y correctivo en todas nuestras instalaciones.

Supervisar y ejecutar tareas de mantenimiento que incluyen sistemas de refrigeración, instalaciones de cocina, pintura y otras reparaciones menores y mayores.

Colaborar en la elaboración de presupuestos, enfocándose en la eficiencia y control de los gastos operativos.

Negociar y gestionar contratos con proveedores externos, asegurando servicios de alta calidad a costos efectivos.

Control riguroso de la facturación y gestión eficiente del presupuesto asignado para mantenimiento.

Administrar la documentación necesaria como seguros y garantías de las instalaciones.

Supervisar y apoyar a dos operarios en Barcelona encargados de realizar las reparaciones.

Requisitos

Experiencia comprobada de al menos 3 años en un rol de mantenimiento, con conocimientos específicos en refrigeración, instalaciones de cocina, pintura y mantenimiento general.

Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma autónoma.

Disponibilidad para viajar entre Barcelona y Madrid según sea necesario.