Ofertas de empleo para Alimentación en Barcelona

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada23 mar.

Descrição da Função

Reportando al Executive Chef, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo:

• Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros.
• Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel.
• Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento.
• Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
• Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios.
• Dar soporte al Chef de Partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo.
• Se valorará experiencia en desayunos.
  
  

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo parcial
• Publicada23 mar.

Enlagloria está buscando un ayudante de cocina para la cocina central de C/Provença 209. El contrato que ofrecemos es indefinido y de 28h semanales para empezar el 14 de abril con el siguiente horario: Lunes a Viernes: 7:00 -15:00.

La Incorporación Es Inmediata, Las Responsabilidades Son

• Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
• Pesar y medir las cantidades.
• Recibir pedidos de proveedores y verificar el albarán.
• Mantener el orden y la higiene en la cocina.
• Seguir las indicaciones de producción de la chef.
  
  

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada23 mar.

Enlagloria está buscando un ayudante de cocina para la cocina central de C/Provença 209. El contrato que ofrecemos es indefinido y de 40h semanales para empezar el 7 de abril con el siguiente horario: Lunes a Viernes: 7:00 -15:00.

La Incorporación Es Inmediata, Las Responsabilidades Son

• Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
• Pesar y medir las cantidades.
• Recibir pedidos de proveedores y verificar el albarán.
• Mantener el orden y la higiene en la cocina.
• Seguir las indicaciones de producción de la chef.
  
  

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada21 mar.

🤗 ¿Quiénes somos? 🤗

Cultivar es una empresa líder en importación y distribución de frutas y hortalizas frescas al por mayor, con un sólido equipo de más de 400 profesionales y en plena expansión.

Desde el año 1974 y hasta ahora, hemos sido pioneros en la importación de frutas exóticas, de contraestación y otras especialidades.

Con sede central en Barcelona y presencia en los principales Mercados de Abastecimiento (Mercabarna, Mercamadrid, Mercasevilla, y Mercabilbao), contamos con cámaras propias de maduración y procesos de packaging que nos permiten prestar servicio a todo tipo de clientes: desde la gran distribución y mayoristas, hasta tiendas detallistas especializadas y hostelería.

En 2023 el grupo cultivar gestionó un volumen de negocio de 220 millones de euros, importando desde más de 30 países y distribuyendo nuestros productos a una cartera de más de 3.000 clientes.

🤓¿Qué perfil queremos incorporar? 🤓

Estamos buscando incorporar a un/a Comprador Jr. con la misión de liderar la compra/comercialización de la fruta-verdura asignada, ampliando y desarrollando el mercado, los proveedores, clientes y orígenes.

📚¿Cuáles serán las funciones a desarrollar?📚

Las funciones/responsabilidades principales de la posición serían:

• Planificación de campañas (calibre, variedades, origen, clientes, proveedores, etc.).

• Efectuar el programa de compras (volúmenes, condiciones) así como el control y seguimiento de las mismas, con el objetivo de asegurar un stock continuo de los productos minimizando las mermas.

• Prospección, detección y captación de nuevos proveedores, así como de nuevas oportunidades de mercado.

• Asistencia y participación en las reuniones de precios, coordinación constante con el equipo de ventas promoviendo y dinamizando la venta, informando sobre el mercado, precios, y stocks.

• Gestión y resolución de posibles incidencias (calidad, precio, servicio..), en colaboración con los departamentos de comercio exterior, calidad y seguridad alimentaria, administración y demás personas del equipo comercial.

• Asegurar el cumplimiento y adecuación de los productos, a los diversos requerimientos en materia de seguridad alimentaria (legislación MRL, requisitos mercado alemán, Certificación Global G.A.P., entre otros).

🤓¿Qué buscamos?🤓

Formación: formación universitaria con especialización en dirección comercial, marketing, comercio exterior o similar.

Idiomas: castellano bilingüe, inglés profesional, valorable tercer idioma.

Experiencia: valorable experiencia previa de 1 año muy valorable en el sector hortofrutícola.

🤗¿Qué ofrecemos?🤗

• Salario acorde a la experiencia y habilidades del candidato
• Estabilidad laboral
• Acceso a programas de capacitación y desarrollo continuo.
• Posibilidades crecimiento dentro de la empresa.
• Acceso a las últimas tecnologías y herramientas del sector.
• Participación en proyectos innovadores y desafiantes.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada19 mar.

Teletrabajo

Sobre la posición:

Estamos en búsqueda de un/a Key Account Manager Nacional con un perfil estratégico y orientación a resultados para gestionar y expandir cuentas clave dentro del canal Retail. Buscamos a una persona con una sólida capacidad de negociación y visión comercial, que pueda impulsar el crecimiento de nuestras marcas en el mercado español.

Si disfrutas de los desafíos, la gestión de grandes cuentas y la colaboración con equipos multidisciplinares, esta es tu oportunidad para unirte a un entorno dinámico y en expansión.

Responsabilidades:

• Desarrollar y ejecutar estrategias comerciales para grandes cuentas nacionales y regionales en el canal Retail.
• Establecer relaciones comerciales sólidas y sostenibles con los principales distribuidores y clientes.
• Implementar planes promocionales personalizados para cada cuenta, asegurando una óptima asignación del presupuesto comercial.
• Analizar el mercado y el comportamiento del consumidor para identificar oportunidades de crecimiento y mejora.
• Negociar acuerdos estratégicos con clientes clave, garantizando la rentabilidad y el cumplimiento de los objetivos de la empresa.
• Colaborar con equipos internos (marketing, logística, planificación y finanzas) para asegurar una ejecución eficiente de las estrategias comerciales.
• Seguimiento de KPIs y elaboración de reportes de rendimiento para la toma de decisiones informadas.

Requisitos:

• Experiencia: Más de 4-5 años gestionando cuentas clave en el sector de alimentación, preferiblemente en el canal Retail.
• Habilidades de negociación: Capacidad para manejar negociaciones complejas con clientes de alto nivel.
• Perfil analítico y estratégico: Orientación a resultados y habilidad para interpretar datos de mercado.
• Idiomas: Español e inglés fluido. Se valorará el conocimiento de otros idiomas.
• Adaptabilidad: Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y con una estructura en constante evolución.
• Disponibilidad para viajar a nivel nacional.

Lo que ofrecemos:

• Salario de 48-52k + bonus + Coche
• Incorporación a una empresa en plena expansión dentro del sector de la alimentación.
• Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico y desafiante.
• Trabajo con marcas internacionales y productos de alto valor en el mercado.
• Un equipo colaborativo y con visión global.
• Flexibilidad laboral con posibilidad de teletrabajo (1 dia a la semana).