Importante empresa del sector alimentación / restauración / hostelería, busca incorporar un/a responsable de formación. La persona seleccionada llevará la formación a nivel nacional de los equipos trabajadores en restaurante. Es indispensable la disponibilidad para viajar para hacer ruta con su equipo de formadores.

Funciones a desarrollar:

• Supervisar y coordinar al equipo de formadores.
• Identificar las necesidades de formación de los empleados/as en el ámbito de las operaciones básicas, teniendo en cuenta las tendencias actuales y futuras del mercado.
• Diseñar y desarrollar programas de formación adaptados a las necesidades específicas de los diferentes roles en las operaciones de los restaurantes (formación de onboarding, de reciclaje, de gestión, etc.
• Elaborar y proponer el plan de formación de las operaciones básicas de restaurantes.
• Coordinar las acciones formativas con FUNDAE para las bonificaciones que sean preceptivas.
• Apoyar a los restaurantes en los planes de formación de cara a nuevas aperturas, nuevos equipos, nuevos proyectos, herramientas informáticas.
• Realizar el contacto y la búsqueda de proveedores para acciones formativas, cuando amerite.
• Gestionar el control y el seguimiento de todas las acciones formativas.
• Fomentar la colaboración y el intercambio de conocimientos entre el equipo, promoviendo la retroalimentación y el aprendizaje continuo.
• Medir el impacto de las acciones formativas en la plantilla.
• Utilizar técnicas de evaluación, como encuestas, cuestionarios y evaluaciones de habilidades prácticas, para recopilar datos y retroalimentación sobre la efectividad de los programas de formación.
• Analizar los resultados de las evaluaciones y proponer mejoras y ajustes en los programas de formación para maximizar su impacto y eficacia.
• Explorar oportunidades de colaboración con instituciones educativas y proveedores de formación externos para aprovechar recursos adicionales y ofrecer programas de formación más completos y especializados.

¿Qué ofrecemos?

• Participar en un proyecto estable en plena expansión
• Salario competitivo, a negociar de acuerdo al perfil
• Beneficios sociales como retribución flexible
• Formación de empresa