Life Gourmet, empresa referente en el sector catering y eventos, selecciona: JEFE DE COCINA ** Funciones: Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.)...
Life Gourmet, empresa referente en el sector catering y eventos, selecciona:
- JEFE DE COCINA **
- Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.)
- Gestión de compras.
- Elaboración de escandallos, fichas técnicas y control de costes y stocks.
- Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria.
- Optimización del food-cost.
- Creación de un ambiente de trabajo positivo.
- Contrato indefinido tras superar un periodo de prueba.
- Incorporación a una empresa de referencia en el sector de catering y eventos, con amplias oportunidades de desarrollo profesional.
- Jornada completa con dos días libres.
- Turnos seguidos.
- Se abonan todas las horas que se hagan de más.
- Salario entorno a los 30.000 euros brutos anuales.
- 3 años de experiencia como jefe de cocina
- Vehículo propio.
- Deseable experiencia previa en Catering de gama media - alta.
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