¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes?

Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Regional F&B Advisor EU en nuestras oficinas corporativas en Ibiza.

Tu misión consistirá en ayudar a optimizar la gestión y el desempeño del área de F&B mediante análisis, seguimiento de datos y cumplimiento de estándares corporativos

Tus funciones principales serán:

• Recopilar y analizar datos de las plataformas usadas por PHG.
• Identificar oportunidades de mejora a través del análisis de datos operativos y financieros.
• Analizar los resultados financieros del área de F&B (costos, márgenes, ingresos) y proponer estrategias para optimizar la rentabilidad.
• Investigar tendencias del mercado en Alimentos y Bebidas para implementar propuestas innovadoras que diferencien la oferta de la cadena hotelera.
• Realizar reportes regulares sobre el desempeño de los departamentos de F&B de la región.
• Desarrollo de modelos predictivos.
• Segmentación de clientes.
• Diseño de dashboards interactivos.
• Presentación de resultados.

A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:

• Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica.
• Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional.
• Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector.
• Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club.

Para tener un buen encaje, deberás aportar:

• Grado en Hostelería, Gestión Hotelera, Gastronomía o Administración de Empresas.
• Formación complementaria en Gestión de Alimentos y Bebidas, Finanzas o Innovación en F&B
• Nivel avanzado del paquete office.
• Experiencia de 2-3 años en operativa de hotel, dentro del departamento de F&B, preferiblemente en cadenas hoteleras internacionales.

¡Únete a nuestro equipo!