¿Quiénes somos?
Vincci Hoteles es una cadena hotelera que se destaca por ofrecer experiencias únicas y memorables a nuestros clientes. Valoramos la creatividad, la innovación y, sobre todo, la pasión por la gastronomía. Nuestro compromiso es brindar un servicio excepcional y una oferta culinaria que deleite a nuestros huéspedes. 🍽️✨
¿Cuál será tu rol?
Como Jefe/a de Cocina, serás el corazón de nuestro equipo culinario. Tu misión será liderar, organizar y coordinar todas las actividades relacionadas con la cocina. Aquí te contamos un poco más sobre tus responsabilidades:
- Liderazgo: Serás el líder de un talentoso equipo de cocina, guiándolos en la creación de platos deliciosos y asegurando que cada uno de ellos brinde una experiencia inolvidable. Te encargarás de inspirar y motivar a tu equipo. 💪👨🍳
- Organización: La cocina de un hotel de 4* requiere organización y eficiencia. Serás responsable de planificar y coordinar la producción y presentación de los platos, asegurando que todo esté en perfecto orden para ofrecer un servicio óptimo. 🗂️⚙️
- Creatividad: Queremos que tu creatividad brille en cada plato que prepares. Tendrás la libertad de diseñar menús, experimentar con sabores y presentar propuestas innovadoras para cautivar a nuestros huéspedes. 🎨🌟
- Calidad: La calidad es nuestra prioridad. Te asegurarás de que todos los ingredientes sean frescos y de alta calidad, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria. 🍏🔍
- Colaboración: Trabajarás en estrecha colaboración con otros departamentos del hotel para garantizar que todos los eventos y servicios se desarrollen sin problemas, desde cenas privadas hasta banquetes. 🥳🤝
- Un ambiente de trabajo dinámico y acogedor: En Vincci Hoteles, fomentamos un entorno positivo donde cada miembro del equipo puede destacar. 🏨❤️
- Oportunidades de crecimiento: Valoramos el desarrollo profesional y ofrecemos oportunidades para avanzar en tu carrera dentro de nuestra cadena hotelera. 📈
- Beneficios: Además de un salario competitivo, disfrutarás de diversos beneficios que incluyen descuentos en alojamientos y servicios de nuestros hoteles. 🌟🏖️
- Equipo fantástico: ¡Trabajarás con un equipo increíble que comparte tu pasión por la gastronomía y el servicio! 🤗👩🍳
¡Únete a nosotros y hagamos magia en la cocina! 🪄🍽️
¿Te ves en este rol? ¡Da el siguiente paso en tu carrera con nosotros!
Requisitos:
¿A quién buscamos?
Estamos buscando a alguien que tenga al menos 4 años de experiencia en un rol similar y que comparta nuestra pasión por la cocina y el servicio. Debe ser una persona con un enfoque positivo, habilidades de liderazgo y la capacidad de trabajar bajo presión. 👏
Requisitos:
- Experiencia mínima de 4 años como Jefe/a de Cocina o en un puesto similar.
- Liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
- Habilidades organizativas y atención al detalle.
- Creatividad para diseñar menús y presentar platos de manera atractiva.
- Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria.
- Pasión por la cocina y compromiso con la satisfacción del cliente.
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