En **Restaurante Orellana** , buscamos un **Segundo Jefe de Cocina** talentoso y comprometido que quiera ser parte de nuestro equipo. En Orellana, ofrecemos una propuesta gastronómica que combina lo mejor de la cocina tradicional con toques...
En **Restaurante Orellana** , buscamos un **Segundo Jefe de Cocina** talentoso y comprometido que quiera ser parte de nuestro equipo. En Orellana, ofrecemos una propuesta gastronómica que combina lo mejor de la cocina tradicional con toques contemporáneos, en un ambiente que valora la excelencia culinaria y la creatividad.
**RESPONSABILIDADES**
**RESPONSABILIDADES**
- Apoyar al jefe de cocina en la planificación y ejecución de las preparaciones diarias.
- Supervisar la correcta ejecución de los platos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante.
- Mantener un ambiente limpio y organizado en la cocina, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionar y coordinar al personal de cocina en la ausencia del jefe de cocina.
- Controlar el inventario de alimentos y asegurar que se utilicen de manera eficiente.
- Colaborar en la creación y actualización de menús según las necesidades del restaurante
- Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en puestos similares.
- Conocimiento en técnicas de cocina y manejo de equipos de cocina.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
- Actitud proactiva, ordenada y con gran atención al detalle.
- Formación en cocina o gastronomía (preferible, no excluyente).
Ver más
¡No te pierdas nada!
Únete a la comunidad de wijobs y recibe por email las mejores ofertas de empleo
Nunca compartiremos tu email con nadie y no te vamos a enviar spam
Suscríbete AhoraÚltimas ofertas de empleo de Informática e IT en Madrid
Perfiles APPIAN
NuevaKrell Consulting & Training
Oferta de Empleo: Perfiles APPIAN 📍 Ubicación: Madrid, Valencia, Alicante, Zaragoza o Valladolid (según puesto)...
R
Randstad Digital España
Madrid, ES
¿Estás buscando un nuevo proyecto? ¿Cuentas con experiencia en dar soporte informatico? QUIÉNES SOMOS: Randstad Digital...
E
BRAND MANAGER TEMPORAL
NuevaExeltis
Alcobendas, ES
Resumen del Puesto: Esta posición es TEMPORAL está enfocada en una marca de salud de la mujer, con un canal de ventas...
S
Securitas Seguridad España
Madrid, ES
Reporting to the People & Sustainability Leader for Ibero America, the Division Talent Manager has overall responsibility...
A
AGROSAMAF, S.L
Madrid, ES
🔎 Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria – Madrid y alrededores En Agrosamaf , buscamos incorporar un/a Técnico/a...
O
Office Manager
NuevaOVHcloud
Madrid, ES
Office Manager International- H/F Responsibilities • The Office Manager is in charge of the management of a site by...
S
License Owner, Madrid
NuevaStranger Soccer
Madrid, ES
Passionate about football (soccer) AND about business? Stranger Soccer is expanding to key cities around the world. We...
D
Quality Inspector
NuevaDestinus
Madrid, ES
Imagine this{{:}} As a Quality Inspecto r, you're on the production floor, surrounded by state-of-the-art defense...
H
TCAE UCI 50% HM MADRID
NuevaHM Hospitales
Madrid, ES
¿Estás buscando nuevos retos profesionales? ¿Te gustaría formar parte del Grupo Hospitalario privado de referencia? Si la...
C
Carnimad
Madrid, ES
FABRICAS PEÑA selecciona para importante Industria Cárnica un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria para...
