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• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada16 ene.

Control de calidad Buenas prácticas de fabricación Aseguramiento de la calidad Normas ISO Auditoría del control de calidad Sistemas de calidad ISO 9001 Asuntos normativos Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA)

Como Responsable de Calidad en nuestra empresa, tendrás un papel clave en garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativas internacionales.

Responsabilidades

• Diseñar, implementar y supervisar sistemas de gestión de calidad basados en estándares como ISO 9001, FSSC 22000 o similares.

• Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, legislación vigente y requisitos específicos del cliente.

• Gestionar auditorías internas y externas, así como coordinar las certificaciones de calidad necesarias.

• Supervisar controles de calidad en las diferentes etapas del proceso productivo: recepción de materias primas, procesamiento y producto final.

• Liderar equipos de calidad y formar al personal en buenas prácticas y normativas aplicables.

• Análisis y resolución de no conformidades, asegurando la mejora continua en los procesos.

Perfil deseado

• Formación en Ingeniería, Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar.
• Experiencia previa en un puesto similar, idealmente en la industria alimentaria.
• Conocimiento sólido de normativas de calidad y seguridad alimentaria.
• Habilidades de liderazgo, organización y capacidad para trabajar en equipo.
• Nivel de inglés profesional (valorable para la gestión de auditorías y certificaciones internacionales).