Ofertas de empleo para Análisis de peligros y puntos de control críticos

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada18 feb.

Control de calidad Análisis de causa raíz Gestión de la calidad Aseguramiento de la calidad Normas ISO Sistemas de calidad Análisis de peligros y puntos de control críticos 5S Calibración

Responsabilidades

Revisión de registros.

Control de la trazabilidad.

Seguimiento de las buenas prácticas de higiene y fabricación.

Revisión diaria de la limpieza.

Control de las temperaturas de las cámaras de frío.

Toma de muestras para analizar.

Revisión de etiquetado y fichas técnicas.

Inspecciones y auditorias internas y externas.

Realización de los balances de materia prima y semielaborados.

Ajuste de las ordenes de producción y apoyo al departamento de producción.

Formación en higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Ingeniería Alimentaria, Farmacia, Química o Ingeniería Agrícola.

Grado medio/superior de Procesos en la Industria Alimentaria.

Valorable tener experiencia en auditorias IFS.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada15 feb.

Control de calidad Capacidad de análisis Gestión de la calidad Sistemas de calidad ISO 9001 Mejora continua Gestión documental Análisis de peligros y puntos de control críticos 5S Higiene de los alimentos

¡Ampliamos el equipo de Alcafruit! ¿Eres auxiliar de calidad y quieres formar parte de nuestro equipo?

Responsabilidades:

🧡 Realizar inspecciones y controles de calidad en las diferentes etapas del proceso de envasado.

🧡 Identificar y registrar desvisaciones o defectos de calidad, y notificar al responsable de Calidad para su análisis y aciones correctiva.

🧡 Monitorear el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en toda la planta de envasado.

🧡 Colaborar en la implementación y manteninimiento de los procedimientos de control de calidad.

🧡 Asegurar que los equipos y herramientas de trabajo estén calibrados y funcionen correctamente.

🧡 Participar en la formación del personal de producción en temas relacionadas con la calidad.

🧡 Contribuir a la mejora continua del sistema de gestión de calidad de la empresa.

Requisitos:

🧡 Formación en relacionada con la calidad de los alimentos o auxiliar de laboratorio

🧡 Experiencia previa de al menos 1 año en u nrol similar en el sector de envasado de frutas o alimentos frescos.

🧡 Conocimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria (BRC, IFS u otros).

🧡 Capacidad para realizar inspecciones minuciosas y seguir los procedimientos establecidos.

🧡 Excelentes habilidades de comunicación y capacidad de trabajo en equipo.

🧡 Conocimientos básicos de herramientas ofimaticas para el registro y análisis de datos. 

¿Qué ofrecemos?

🧡 Contrato fijo discontinuo.

🧡 Horario de trabajo: jornada a turnos de mañana y tarde.

🧡 Salario según convenio o condiciones salariales negociables según valía de perfil y experiencia.