Ofertas de empleo para Elaboración de menús

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada17 feb.

Alimentación y bebidas Aptitudes para la cocina Catering Hornear Cocina Higiene de los alimentos Elaboración de menús Servicios de restauración Preparación de alimentos Saneamiento

Abadía Retuerta es uno de los destinos experienciales más prestigiosos del mundo, tal y como le avalan nuestros numerosos reconocimientos. Estamos situados en la provincia de Valladolid, Abadía Retuerta cuenta con un hotel cinco estrellas, con tres llaves michelín y una oferta gastronómica con diferentes tipos de gastronomía que se identifica con el producto del entorno y con la cocina de alto nivel. Acoge 30 exclusivas habitaciones y una bodega, que custodia un viñedo histórico y es considerada un referente en el sector y de las más avanzadas de Europa. https://www.youtube.com/watch?v=y2CRLjN44rM. Formamos parte de LHW

Estamos reforzando el equipo de cocina y queremos incorporar varias personas que sean apasionadas de su profesión, que quieran aprender y compartir en un entorno de desarrollo, y donde la experiencia del empleado y el cliente están en centro. Por ello si tienes formación en cocina y experiencia y esa actitud que te hace singular de querer desarrollarte haciendo lo que te gusta, tienes una oportunidad de desarrollarte con nosotros.

Responsabilidades: las principales responsabilidades pasan por:

1. Organizar y configurar la puesta en escena de la partida.

2. Asegurar la puntualidad de la sección asignada de la cocina.

3. Garantizar que todos los platos estén preparados de manera consistente y de acuerdo con las recetas estándar.

4. Proporcionar soporte y colaboración cuando sea solicitado por parte de un superior.

5. Elaborar recetas lo más eficientemente posible, aumentar la velocidad y maximizar la productividad.

Que ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Plan de desarrollo y Evaluación de tu desempeño anual / Manutención / Paquete de Beneficios (somos EFR - empresa familiarmente responsable), tales como el día de tu cumpleaños o el de tus hijos, opciones de retribución flexible, tales como cheque guardería, seguro médico.

*Alojamiento en piso compartido para aquellos candidatos que no sean residentes en la provincia de Valladolid (2 meses máx.) para ayudarte en el aterrizaje.

El proceso de selección se llevará a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades, con perspectiva de género, neutralidad y transparencia

Si te encaja esta oportunidad puedes enviarnos tu CV a [email protected]