Ofertas de empleo en Brunch & Cake

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada15 mar.

Estamos buscando a un/a pastelero/a, proactivo/a, multitasking, para unirse a nuestro equipo de Brunch and Cake - Obrador.

Somos un obrador artesano, en el que todo se elabora de principio a fin, sin usar ingredientes semielaborados: ¡aquí los ingredientes se transforman en experiencias inolvidables!

Funciones

El segundo/a Patelero/a reportará directamente al manager de Obrador:

• Elaborar una amplia variedad de productos de pastelería, como masas, bizcocho, cupcakes, siguiendo la ficha técnica y según el procedimiento establecido por la empresa.
• Decorar pasteles y postres con precisión siguiendo las indicaciones de las fichas técnicas.
• Hornear pasteles, galletas y otros productos, aplicando el método de cocción requerido de acuerdo con su ficha de especificaciones técnicas.
• Mantener un entorno de trabajo limpio y organizado.
• Empaquetar y etiquetar los productos terminados.
• Asegurar el cumplimento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  
  

• Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
• Contrato indefinido a jornada completa de 40h semanales.
• Dos días de descanso seguidos.
• Turnos seguidos de 8h entre las 06:00 y 18:00, y de lunes a sábados.
• Salario según convenio: 22.000 brutos anuales.
• Uniforme y servicio de lavandería.
  
  

• Experiencia: mínimo 2 años como pastelero/a de obrador o similar.
• Competencias: dominio de técnicas avanzadas de pastelería americana, habilidades para trabajar en equipo y buena comunicación.
• Idiomas: nivel avanzado de español, nivel intermedio de ingles.