Ofertas de empleo en Lucta

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada10 ene.

¿Eres una persona apasionada de la industria alimentaria?

¿Te motiva trabajar en un equipo dinámico donde tus ideas cuentan?

Si las respuesta son "sí", ¡te estamos buscando!

Queremos incorporar a nuestro equipo de Investigación Aplicada en Salados a un/a Técnico/a que comparta nuestra pasión por el desarrollo de productos que inspiran y transforman.

¿Qué harás en este rol?

Explorar y desarrollar:

• Formular, crear y perfeccionar productos de alimentación, recetas y bases para aplicaciones saladas.
• Buscar la mejor aplicación posible, siguiendo procesos equivalentes a los procesos industriales para asegurar la escalabilidad posterior del producto desarrollado.
• Realizar ensayos técnicos y de estabilidad que aseguren la excelencia en cada solución.
  
  

• Dirigir pruebas sensoriales internas y externas, conectando sabores con emociones.
• Contribuir al desarrollo de la industria con propuestas innovadoras y de alto impacto.
  
  

• Trabajar codo a codo con equipos comerciales, filiales y clientes.
• Brindar apoyo técnico y asesoramiento personalizado a nuestros socios estratégicos.
• Gestionar proyectos de principio a fin, desde el laboratorio hasta la implementación industrial.
  
  

• Formar parte de una empresa líder, reconocida por su cercanía y cultura humana.
• Desafíos emocionantes que impulsan tu desarrollo personal y profesional.
• Un equipo que valora tus ideas, tu talento y tu contribución.
  
  

• Grado en Química, Tecnología de Alimentos o disciplinas relacionadas.
• Más de 5 años de experiencia en desarrollo de productos alimentarios (idealmente en salados, cárnicos o análogos veganos).
• Conocimiento de uso de hidrocoloides, proteínas y procesos industriales en el sector alimentario.
• Nivel avanzado de español e inglés, y competencia profesional en catalán.
  
  

• Creatividad para romper barreras y proponer soluciones únicas.
• Flexibilidad y polivalencia para adaptarte a retos diversos.
• Capacidad para gestionar tu tiempo y prioridades en entornos dinámicos.
• Pasión por trabajar en equipo y construir un ambiente colaborativo.