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0Segundo/a de Cocina
15 mar.Nora Real Food
Barcelona, ES
Segundo/a de Cocina
Nora Real Food · Barcelona, ES
Hola!
Estamos buscando a un cocinero que sea polivalente en cocina fría , caliente y emplatados , teniendo en cuenta que tenemos un alto volumen de raciones. Que sea alguien con atención al detalle, orientado a resultados y trabajo rápido.
Esta persona deberá ser polivalente en cualquier función de cocina
**Funciones**
- Cocinar tanto frío como caliente
- Atención al detalle
- Emplatado de las raciones y que las presentaciones sean bonitas
- Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
- Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
- Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
- Organización de las tareas
- Colaboración con el equipo en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
- Remuneración: 23.000€ brutos anuales (40H SEMANALES)
- Experiencia – 1 año
- Idiomas Español – Avanzado
- Horario lunes a jueves
- Posibilidad de moverse a diferentes centros en Barcelona y rodalias
Nora Real Food
Palau-solità i Plegamans, ES
DE LUNES A VIERNES - Ayudante/a de Cocina - Palau Plegamans
Nora Real Food · Palau-solità i Plegamans, ES
Hola!
- **HORARIO DE LUNES A VIERNES** en una empresa en Palau de Plegamans *
TAREAS
- Cocinar y emplatar los platos
- Dominar la plancha y las cocciones de horno
- Emplatado de las raciones y que las presentaciones sean bonitas
- Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
- Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
- Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
- Servir a los clientes/estar en la plancha durante la hora de servicio.
- Organización de las tareas
- Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
- Colaboración con el equipo de cafetería para la elaboración de bollería y bocadillos...
- Experiencia – 1 año
- Idiomas Español – Avanzado
- 40h semanales de lunes a viernes de 8 a 16
- Salario según convenio