A Sorli busquem un/a Tècnic/a de Higiene Alimentària.

A Sorli, empresa familiar referent al sector Retail a Catalunya amb més de 100 anys, estem buscant un/a Tècnic/a de Higiene Alimentària.

Busquem una persona resolutiva, un/a professional per al departament de Higiene Alimentària que es responsabilitzi de vetllar pel compliment de les normatives sanitàries i garantir que tots els processos productius es realitzin en les millors condicions òptimes.

Les principals responsabilitats i funcions del lloc són:

• Supervisió de processos i procediments segons normativa en legislació alimentària en relació a la qualitat i seguretat alimentaria.
• Supervisió de sistema de registres.
• Garantir el funcionament en condicions d'higiene, qualitat i seguretat alimentària de l'empresa.
• Realització d'auditories internes.
• Gestió i control d'incidències.
• Planificació d'activitats formatives i actualització contingut.
• Impartició de formació a personal d'empresa.
• Actualització d'estàndards de processos (manuals).
• Redacció, revisió i manteniment de sistemes documentals relacionats amb procediments sanitaris i documentació APPCC.
• Suport al control de la traçabilitat al departament de logística
• Elaboració i revisió etiquetatge
• Revisió d'estat d'instal·lacions.
• Tasques de suport al departament de PRL.
  
  
  

Què oferim?

• Contracte indefinit
• Jornada Completa
• Opció de fer teletreball
• Opció de flexibilitat horària
• Pack de beneficis socials
  
  
  

Si estàs buscant una oportunitat d'estabilitat i creixement en una empresa amb visió a llarg termini, aquest lloc t'interessa.

Requisits:

Requisits:

• Titulació en Nutrició, Ciències Ambientals, Biotecnologia o similars.
• Experiència prèvia en el sector de la indústria alimentària, preferiblement en el control d'higiene i seguretat alimentaria, mínim 3 anys.
• Coneixement en normatives de seguretat alimentària (APPCC, ISO 22000, etc.).
• Capacitat de treball en equip i de manera autònoma.
• Orientació a resultats i capacitat per prendre decisions