Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery.

Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente.

Actualmente estamos buscando a Sushimans/Sushiwomans en Barcelona, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones:

Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable

Cumplir con los estándares exigidos por el Chef

Preparar los alimentos

Certificar el sabor y calidad de cada plato

Cocinar y presentar los platos

Adaptar o cambiar el menú del establecimiento

Organizar las comandas

Limpieza y organización de la cocina

Aptitudes

Adaptabilidad

Flexibilidad

Atención al detalle

Precisión y responsabilidad

Trabajo en equipo

Trabajar bajo presión

Comunicación

Resolución

Requisitos

1 o 2 años de experiencia demostrable

Experiencia con cocina japonesa

Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina

Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas

Se valorará diploma en una escuela de cocina

Ofrecemos

• Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento
• Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna.
• Estabilidad laboral y salario competitivo