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14 mar.Compañía del Trópico
Sevilla, ES
Encargado de Restaurante
Compañía del Trópico · Sevilla, ES
Descripción Del Puesto
En Compañía del Trópico, buscamos Encargado para nuestro restaurante ubicado en Sevilla Únete a una empresa líder en el sector de la hostelería, comprometida con la calidad, el servicio al cliente y el desarrollo de nuestro equipo humano.
Funciones Principales
Apoyo en la gestión operativa: organización y supervisión diaria del restaurante.
Liderazgo de equipo: Coordinar y motivar al equipo en turno, asegurando el cumplimiento de las tareas asignadas.
Atención al cliente: Resolver incidencias y garantizar una experiencia gastronómica excelente.
Control de caja: Gestionar arqueos, cierres de turno y reportes de ventas.
Supervisión de estándares: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, así como los estándares de calidad de la empresa. apoyado por el gerente del restaurante
Colaboración en formación: Participar en la capacitación y desarrollo del equipo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y profesional.
Requisitos
Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar dentro del sector de la restauración.
Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas de manera eficiente.
Conocimientos básicos en ofimática y manejo de sistemas de gestión de restaurantes.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
Ofrecemos
Formar parte de una empresa consolidada y con proyección en el sector de la hostelería.
Posibilidades de crecimiento profesional y acceso a formación continua.
Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia.
Condiciones económicas competitivas, según experiencia y valía.