Grupo importante de hostelería busca un cocinero/a versátil para trabajar en el restaurante de un hotel ubicado en Granollers. Tareas Sus funciones son: 1. Producir y elaborar los platos que se sirven en el restaurante, cafetería y room service. 2.
Grupo importante de hostelería busca un cocinero/a versátil para trabajar en el restaurante de un hotel ubicado en Granollers.
Tareas
Sus funciones son:
1. Producir y elaborar los platos que se sirven en el restaurante, cafetería y room service. 2. Realizar el trabajo según los protocolos marcados y siguiendo los estándares en cocina. de calidad. 3. Actuar siguiendo las normas establecidas en materia de APPCC i prevención de riesgos. 4. Limpieza de las instalaciones de la cocina y material que se utiliza en ella. 5. Mantener la comunicación directa con sala en el momento del servicio. 6. Supervisión y recepción de mercancías, chequeo de albaranes.
Requisitos
Experiencia mínima 3 años Trabajo en equipo Persona resolutiva bajo presión Persona autónoma con capacidad analítica Persona comprometida Incorporación inmediata
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