Grupo Multinacional selecciona Gerente de local – Área Manager con experiencia en el sector de la restauración para liderar y optimizar operaciones diarias, actualmente en dos locales y plan de expansión en España y Portugal de cadena restaurantes casual dining.

El candidato ideal será responsable de garantizar la eficiencia operativa, la rentabilidad y la calidad del servicio en todos nuestros locales. Además, trabajará en estrecha colaboración con los equipos de gestión y liderazgo para implementar estrategias que impulsen el crecimiento y mejoren la experiencia del cliente.

Responsabilidades:

Supervisar las operaciones diarias de todos los restaurantes, asegurando el

cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.

Desarrollar y ejecutar estrategias operativas que mejoren la eficiencia y la

rentabilidad.

Analizar indicadores clave de rendimiento (KPI) y proponer mejoras basadas en

datos.

Colaborar con el equipo en la contratación, formación y desarrollo del personal.

Implementar políticas y procedimientos que garanticen la satisfacción del

cliente y la calidad del producto.

Gestionar el presupuesto operativo y controlar los costes para maximizar la

rentabilidad.

Mantener relaciones sólidas con proveedores y socios estratégicos.

Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador para todos los empleados.

Requisitos:

Experiencia en un rol de gestión en el sector de la restauración.

Conocimiento profundo de las operaciones de restaurantes, incluyendo cocina, servicio y gestión de personal.

Habilidades analíticas y capacidad para tomar decisiones basadas en datos.

Habilidades de liderazgo y comunicación.

Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.

Ofrecemos:

Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.

Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Salario competitivo y beneficios adicionales.

Participación en un proyecto en crecimiento con un futuro prometedor.

Salario Inicial 28.000 Bruto Anual + Beneficios