• Conocimientos de la Reglamentación Alimentaria, APPCC, ISO 9001 y FSSC 22000
• Experiencia en análisis físicoquímico

¿Dónde vas a trabajar?

Empresa especializada en la fabricación y distribución de aromas y sabores para la industria alimentaria ubicada al Baix Llobregat.

Descripción

• Actualizar y mantener al día el sistema de gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria. Soporte al Responsable de Calidad & Seguridad Alimentaria.
• Mantener y crear en la base de datos los nuevos artículos. Especificaciones, Fichas técnicas y Fichas de Seguridad.
• Responder a solicitudes de clientes para la homologación de nuestros productos. Realizar certificados.
• Mantener y solicitar certificaciones o registros de nuestros productos (Kosher, Halal, TTB, …)
• Actualizar y mantener informaciones técnicas y homologación de proveedores / MP.
• Asegurar, a través de análisis físico-químicos, microbiológicos y organolépticos, que los productos comprados y fabricados son conformes a las especificaciones de la empresa.
• Realizar los análisis y controles de los prerrequisitos de la APPC.

¿A quién buscamos (H/M/D)?

• Formación de Grado Medio o Superior en Química, Control de Calidad o similar.
• Mínimo de 6 meses de experiencia en Laboratorio de Calidad en empresa química, cosmética o de alimentación.
• Familiarizado con las distintas técnicas de análisis físicoquímico.
• Conocimientos de la Reglamentación Alimentaria, APPCC, ISO 9001 y FSSC 22000.

¿Cuáles son tus beneficios?

• Contrato indefinido