En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré.
Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales.
Resumen del Puesto:
El/La Hostess de Restaurante será responsable de dar la bienvenida a los clientes y garantizar que tengan una experiencia gastronómica excepcional desde el momento en que entran al restaurante. Esta posición requiere una personalidad amable y carismática, habilidades excepcionales de servicio al cliente, y la capacidad de trabajar en un entorno de ritmo rápido.
Responsabilidades:
- Recepción de Clientes: Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera cordial y profesional al entrar al restaurante.
- Asignación de Mesas: Gestionar la distribución de las mesas de manera eficiente, teniendo en cuenta las reservas y la capacidad del restaurante.
- Gestión de Reservas: Tomar y confirmar reservas telefónicas y en línea, asegurándose de registrar correctamente los detalles.
- Coordinación con el Personal: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de meseros y el gerente del restaurante para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
- Asistencia a los Clientes: Ofrecer información sobre el menú, promociones especiales y eventos del hotel, y responder preguntas generales.
- Manejo de Esperas: Informar a los clientes sobre los tiempos de espera y asegurarse de que estén cómodos mientras esperan.
- Estándares de Servicio: Mantener altos estándares de hospitalidad y servicio al cliente en todo momento.
- Limpieza y Orden: Asegurar que la recepción y las áreas de espera estén limpias y organizadas.
- Cumplimiento de Políticas: Adherirse a todas las políticas y procedimientos del hotel y el restaurante.
- Experiencia demostrada en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia.
- Dominio del español y del inglés.
- Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.
- Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario.
- Formación y desarrollo.
- Descuentos para empleados.
- Comedor de empleados.
- Uniformes y servicio de lavandería.
- Contrato indefinido
- Turnos seguidos de 8h
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