Hola! Estamos buscando a un cocinero que sea polivalente en cocina fría , caliente y emplatados , teniendo en cuenta que tenemos un alto volumen de raciones. Que sea alguien con atención al detalle, orientado a resultados y trabajo rápido. Esta...
Hola!
Estamos buscando a un cocinero que sea polivalente en cocina fría , caliente y emplatados , teniendo en cuenta que tenemos un alto volumen de raciones. Que sea alguien con atención al detalle, orientado a resultados y trabajo rápido.
Esta persona deberá ser polivalente en cualquier función de cocina
**Funciones**
Estamos buscando a un cocinero que sea polivalente en cocina fría , caliente y emplatados , teniendo en cuenta que tenemos un alto volumen de raciones. Que sea alguien con atención al detalle, orientado a resultados y trabajo rápido.
Esta persona deberá ser polivalente en cualquier función de cocina
**Funciones**
- Cocinar tanto frío como caliente
- Atención al detalle
- Emplatado de las raciones y que las presentaciones sean bonitas
- Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
- Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
- Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
- Organización de las tareas
- Colaboración con el equipo en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
- Remuneración: 23.000€ brutos anuales (40H SEMANALES)
- Experiencia – 1 año
- Idiomas Español – Avanzado
- Horario lunes a jueves
- Posibilidad de moverse a diferentes centros en Barcelona y rodalias
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