Buscamos responsable para nuestro cafetería. Responsabilidades Ser profesional, comunicativo, respetuoso y positivo con sus compañeros. Ayudar a impulsar el negocio desde la primera fila, motivando y liderando por medio del ejemplo a su equipo.
Buscamos responsable para nuestro cafetería.
Responsabilidades
Responsabilidades
- Ser profesional, comunicativo, respetuoso y positivo con sus compañeros.
- Ayudar a impulsar el negocio desde la primera fila, motivando y liderando por medio del ejemplo a su equipo.
- Gestión integral de la cafeteria asignada,, manteniendo y mejorando los resultados: ventas, rentabilidad y calidad.
- Actitud de propietario: ser anfitrión, relaciones públicas, cubrir dónde y cuándo sea necesario para asegurar los estándares de servicio, calidad y eficiencia operativa.
- Gestión de los costes de personal y materia prima de acuerdo con los presupuestos y objetivos anuales fijados por la Compañía.
- Orientación clara a resultados, tanto de consecución de objetivos económicos, como de satisfacción del cliente y estándares de calidad.
- Elaboración de horarios y planificación de vacaciones.
- Entrevistar, contratar, formar y evaluar al personal de sala y supervisión y seguimiento de las evaluaciones de desempeño
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